голубцы

Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить. А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой. Чтобы не потратить много времени и сил и приготовить вкусное угощение, воспользуйся этим простым трюком. Раньше приходилось варить кочан капусты, долго ждать, пока он проварится и остынет, но теперь всё стало намного проще. Как же хорошо, что до этого кто-то додумался!
Для начала выбери правильную капусту. Читать РґР°Р»РµРµ»

Пишу для себя, в дневниковые свои записи, потому как для меня это - маленькое открытие.
А Вам, милые поварята, и так этот способ известен, уверен.
Потому не ругайтесь, если для Вас это - прописные истины.
Капуста для голубцов – обработка в микроволновке
Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов - пугает своей процедурностью. Рђ СЃ сырой- то капусты листья РЅРµ снимешь. Порвутся. Читать РґР°Р»РµРµ»

Приготовила сегодня окончательно ленивые голубцы - запеканку. Вкуснотищааа... Перво-наперво сварила стакан перловки. РћРґРЅСѓ луковицу мелко нарезала, поделила пополам. РЎ половиной лука обжарила РѕРґРЅСѓ натертую РјРѕСЂРєРѕРІРєСѓ, СЃ половиной - мелко нарезанную капусту, грамм 300-400. Рљ РјРѕСЂРєРѕРІРєРµ добавила перловую РєСЂСѓРїСѓ, немного потушила (здесь надо посолить). Рљ капусте - фарш, обжарила, постоянно помешивая, РјРёРЅСѓС‚ 10 (солить+перчить). Помазка - 200 РіСЂ сметаны смешала СЃ тертым сыром (100 РіСЂ). Читать РґР°Р»РµРµ»

Так люблю голубцы и перцы фаршированные, а вот сготовить никак руки не доходят. Не, то что бы я не любила готовить, дело совсем в другом. У меня, муж не любит голубцы, перцы фаршированные. А, мне так не хочется для себя отдельно приготовить. Стоишь, варишь, допустим, обед, делаешь ужин и стараешься так, что бы им моим дорогим понравилось, мужу и дочки. А, на себя потом, как то времени в этом плане не хватает.