мадера

Появление мадеры было, по дошедшим до нас сведениям, практически случайностью. В трюмах одного из португальских кораблей, плавающих в Индию, находились бочки с вином. Вино продолжительное время подвергалось действию высокой температуры тропиков и качке. В конце путешествия оно приобрело неприятный запах и резкий вкус, его хотели вылить, но пожалели и просто оставили в подвалах.
Через некоторое время, попробовав вино, торговцы заметили, что его вкус и аромат значительно улучшились. Читать далее»