секреты шефа
Результаты поиска записей по тэгу "секреты шефа":
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ |
|
Опубликовала Лейла
в личном дневнике
|
.Готовя фондю, поддерживаем слабый огонь
РљРѕРіРґР° РІС‹ подаете Рє столу фондю, РІ течение всей трапезы следует поддерживать РїРѕРґ фондюшницей слабый РѕРіРѕРЅСЊ. Слишком сильное пламя может привести Рє тому, что сыр РїРѕРґРіРѕСЂРёС‚, Р° фондю РЅР° масляной РѕСЃРЅРѕРІРµ переварится. .Р’ сырном фондю необходим крахмал Проверьте, РІС…РѕРґРёС‚ ли РІ ваш рецепт приготовления фондю "корнфлор", картофельная РјСѓРєР° или любой РІРёРґ крахмала. Крахмал, содержащийся РІ РјСѓРєРµ, замедляет растворение сыра. Читать далее» |
+6
|
9 сентября 2008 года |
5 комментариев
|