мастика

Привет всем.
Немного о себе. Я занятой человек, работа нервная и не очень творческая, точнее совсем не творческая. В общем я зануда- бухгалтер .
Кулинария стала моей отдушиной и возможностью расслабиться. А теперь с появлением рецептов мастики для тортов, наконец то поняла, что я тоже могу быть творческим человеком УРРРАААА!!!
Очень хочется показать чему я научилась у "Поваренка" Meotida /recipes/show/11269/. Это по ее рецепту я делаю мастику. Читать далее»

Не знаю, может уже кто-то и делал такое. Идею подчерпнула у американского кондитера и решила воплотить в жизнь в наших Российских реалиях. И повод нашёлся: день рождения у младшего братишки. Разумеется, дети любят все новое и необычное. Видели бы вы их восторженные лица, когда, разрезав торт-кепку ( который сам по себе их удивил), они увидели, как внутри еще много ярких конфет!
Да, и торт был мой фирменный, авторский рецепт "морковный" и мастику для украшения тоже делала сама, т.к. Читать далее»

Добрый день, дорогие поварята
Хочу поблагодарить авторов за рецепты и поделиться своим первым опытом работы с зеркальной глазурью
Около полугода назад я попробовала свой первый тортик с мастикой (мастику тоже сама делала).. ой, намучилась... [cut]
Делала по рецепту hto33 /photo/1235/.
У автора очень милый тортик, у меня же получилось корявенько
Думала, никогда не выложу, но всё-таки для сравнения решила тоже добавить в дневник Читать далее»

Прошел уже год, как я увлеклась тортиками. В основном родных по праздникам баловала сладеньким. ))))) На годовщину моего хобби, и как подарок девочке на 2 годика, у меня получился мишка шоколадный .

Для племянницы торт с черными розочками по ее заказу )))
С идеями получается по разному, что-то само придумывается, что-то берется из инета. спасибо большое томаське /blog/show/45349/ ее торт был вдохновителем
Ну и еще несколько моих работ. Читать далее»

Доброго времени суток всем поварятам!
И опять я решила поделится фотографиями своих тортиков. Сразу хочу извиниться за качество - делаю фото на телефон, а, так как доделываю торт обычно часа в 3 ночи, с освещением тоже беда...

Это свадебный торт. Свадьба, как понимаете, была в ковбойском стиле
Этот бочонок был сделан для любимого свекра.
А за этот тортик я получила лучший комплимент. Делала для знакомой, живущей в частном доме. Отмечали они на улице. Читать далее»

Я пеку сбалансированные торты:

Выношу на суд оформление тортика
МАСТИКОЙ грехи есть, но я учусь

Доченьке исполнился месяц,захотелось как то отметить вкусненько Это мой дебют.

Можно мне к Вам опять со своими тортиками? Из недавнего творчества:

Очередной торт с куклой, что поделать, заказчикам он нравится
Торт в виде хоккейной майки для мальчика-хоккеиста. На другом рукаве нарисованный на мастике шеврон, но вот фото , к сожалению, у меня не сохранилось
Увидела этого котика в интернете, захотелось повторить.
Виды с разных боков:
И счастливая мордаха, добравшегося до такого счастья кота:
ПУСТЬ У ВАС ТОЖЕ МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ!

Всем поварятам доброго времени суток!
Давненько я вам не показывала свои тортики. Много разных праздников прошло, а вот отчитаться перед вами решила только сейчас.
Итак, приступим:

Денежная тема никогда не перестает быть актуальной.
Делала еще осенью, ежики на пенечке для маленькой девочки.
Жираф на годик.
Так вот он какой, домик в деревне
Просто подарок. Самый универсальный торт.
Конечно 23 февраля!
И снова 23-е....
И опять Читать далее»

Если фигурки мне понравились, как у меня получились, то остальным (кроме вкусовых ценностей) я недовольна.

Коллега уехал по переводу работать в другую страну, провожали с тортиком

Я хотела сделать что-то памятное и символическое, так родилась идея с калиной и рушником.
Калину и листики лепила из мармышковой мастики, покрыла для блеска абрикосовым вареньем.
"Вышивку" делала сахарной глазурью. Ей же нарисованы веточки калины
Пригодились также и кружева из гибкого айсинга.
Ну и разрез в том же стиле Коржи пропитаны персиковым сиропом с коньяком и переложены консервированными персиками. Читать далее»

Кулинару Avani с новым годом. Большое спасибо за рецепты и советы. Не судите строго.

Вот и моей крошечке исполнился годик. По этому поводу решила сделать торт, покрытый мастикой. Это мой первый опыт работы с ней. Всё было продумано заранее. Так как у меня руки не стоят для такого вида творчества, как лепка, то я доверила этот процесс сестре/куме, которая в этом преуспела гораздо больше. И рецепт мастики она нашла удачный, сделала пробные фигурки. Короче, я была спокойна и, как говорится, ничто не предвещало... Читать далее»

Добрый день, дорогие тортоманы!
На первый день рождения своего сыночка захотелось оригинальный торт, заказала торт, покрытый мастикой в виде зайца "Кроша" из мультика. Торт так понравился, что решила сама научиться делать что-то похожее. Начала, конечно, с чего попроще - розочки-листочки, но получилось по-моему не плохо. Буду дальше тренироваться и упражняться, делиться с Вами своими успехами А пока, вот что у меня получилось - первый опыт с мастикой

Друзья, снова я к Вам с тортиками, которые сделала в эти весенние деньки!
Надеюсь, Вам они понравятся!

Делюсь, как обычно, по тематикам.
Любимые мои тортики детские :
И праздничные тоже были очень интересные:
Всем теплых и сладких весенних деньков!

Здесь было много свадебных тортов...но после свадьбы начинается жизнь, день за днем...
Настоящий мужской торт
Идея не нова, но мне понравилось исполнение
Аппетитная, румяная... "курочка"
Ну у кого поднимется рука зарезать, а потом и съесть таких милашек?

Друзья, что-то я на столько погрузилась в работу, что совершенно, к своему стыду, не показывала Вам свои тортики. За 3 месяца их накопилось ой как не мало, но я выбрала самые, на мой взгляд, интересные! Надеюсь, и Вам понравятся))

Как обычно, делю их по тематике. Начну, пожалуй, с детских тортов
Совсем новые для меня герои - Смурфики
Летнее такое чаепитие вышло
Этот торт для ребенка, у которого телевизор не выключается никогда ) Читать далее»