Жара

Дорогие поварята, давайте поделимся друг с другом, кто как и где проводит свой отпуск?

Ребенок просит мороженое. Я разрешаю только пломбир и проверенную марку, а он в этот раз хочет из рекламы (типа "фруктовый лед" с красителями и ароматизаторами).
Вот и придумали мы фруктовое мороженое из банана и киви.
Измельчили блендером и заморозили в формочках для мороженого.
Времени на приготовление затратили минимум, пользы максимум. Без дополнительных подсластителей. Делали еще вариант с апельсином. Тоже вкусно.

В Индии потеплело. Вернее, ОЧЕНЬ потеплело. А если сформулировать совсем точно, КРАЙНЕ потеплело - установилась аномальная жара. Впрочем, справедливости ради, надо отметить, что к температурам за сорок индийцам не привыкать. Но этот май выдался жарким, как никакой другой. Погода долго баловала нас затяжной весной и удивляла непривычными для этого времени года дождями. Все наслаждались прохладой и одновременно с опаской ждали, какие следующие сюрпризы преподнесет матушка-природа. Ну, вот и дождались. Читать далее»