абрикос

Решила вести дневник.
Сегодняшние события на кухне к тому подвигли. Итак, как это было.
Очень хотелось испечь "Сливовый пирог из "Нью Йорк Таймс"", а угорку (венгерку) ещё ждать и ждать. Неужели я буду ещё месяц-полтора ждать? Не-еее-т... Во-первых, столько восторгов вокруг. Во-вторых, интересовало понравится ли именно тесто моим привередам.
Значит, решено, пеку. А вместо слив у меня будут абрикосы. Такой сорт поспел - мякоть плотная, кисло-сладкая, мало-сочная. Подходят. Читать далее»