брынза

Вот такие вот оладушки из смеси картошки, брынзы, творога, зеленого лука, яйца и муки у меня сегодня получились экспромтом.

Готовятся очень быстро, за 30 минут. Очень удачно к ним подошел соус из сметаны, чеснока и укропа.
Получился очень легкий перекус в нашу 40 градусную жару. Только обнаружилось два недостатка: исчезают мгновенно и сколько их не пеки, все будет мало!