Кулинарный эксперимент
Результаты поиска записей по тэгу "Кулинарный эксперимент":
|
Результаты эксперимента по ускоренной засолке помидоров с использованием стартовой культуры |
|
Опубликовал mike_sv
в личном дневнике
|
|
Некоторое время назад я решил выяснить, насколько быстрее засолятся помидоры, если им сделать инъекцию рассола, содержащего молочно-кислые бактерии.
РЇ РІР·СЏР» красные РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹. РЎ помощью шприца сделал РІ каждый РёР· РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ инъекцию 1 РјР» рассола, взятого РёР· банки СЃ малосольными огурцами. Уложил РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РІ банку, добавил полагающуюся РІ таком случае зелень Рё залил РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ рассолом соли. Точно так же засолил ещё РѕРґРЅСѓ, контрольную, банку самых обычных, необработанных РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ. Читать далее» |
+22
|
3 сентября 2015 года |
35 комментариев
|
