СЃСѓРІРёРґ
Результаты поиска записей по тэгу "сувид":
|
Технология сувид |
|
Опубликовал metav
в личном дневнике
|
|
Поговорим о технологии сувид. Суть ее состоит в том, что продукт запечатывается в вакуумный пакет, после чего варится при пониженной температуре длительное время.
Определяющими для СЃСѓРІРёРґ являются РґРІР° параметра: температура Рё время. Температуру обычно равной температуре готовности продукта, который готовится. Читать далее» |
+5
|
21 апреля 2022 года |
пока нет комментариев
|
