Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Помогите найти рецепты

Добрый день. Очень люблю различные корейские салаты из капусты, на рынке у нас их много продают, но цена заоблачная, в среднем по 700-1000 р за кг, при стоимости капусты 20 рублей...
Естественно продавцы не раскроют секреты своих салатов.
Искала на сайте, но что-то не нахожу почти ничего. Если искать в корейской кухне, то совсем мало.
Как правильно найти подобные рецепты здесь на сайте? Или может кто знает на каких других сайтах?

Рейтинг: +1

Катерина32
26 января 2023 года
164
2 ответа

Ответы:

Ната 69

27 января 2023 года #

это решение

Https://1povarenok.anvap.us/recipes/show/170356/
Посмотрите вот этот рецепт

Pavelia 27 января 2023 года

О, спасибо, взяла и себе на заметку, приготовление нехлопотное, хорошие отзывы.

Катерина32 (автор вопроса) 27 января 2023 года

Спасибо

Pavelia

27 января 2023 года #

это решение

Горячо рекомендую рецепт Людмилы yugai ludmila65 "Капуста русская, но по-корейски" /recipes/show/139476/
Готовила не один раз, невероятно вкусно!
Еще есть рецепт приготовления кимчи из пекинки от Светланы Владимировны. Но там прям квашение в пластиковых бачках, если у вас есть такие возможности и желание, я найду его вам.

Pavelia (автор ответа) 27 января 2023 года

У Людмилы есть и другие рецепты приготовления по-корейски, загляните в ее профиль. Уж ей-то точно можно довериться в этом плане! Вот, кстати, возможно вам будет очень полезен ее рецепт заправки для корейских салатов /recipes/show/129168/ . А тут корейская перечная паста "Янним" /recipes/show/159583/ от Ольги Демоника. Еще ароматизированное масло для корейских салатов /recipes/show/163372/ от пользователя zozhor . А тут еще очень в тему рецепт Светланы мисс /recipes/show/165836/. Не капуста, баклажаны, но, как она пишет, "это рецепт от моей сватьи, она кореянка и повар в одном лице, проработала 10 лет в кафе в Корее. Здесь имеют значение многие нюансы в рецепте. Она поделилась со мной, я с вами."

Катерина32 (автор вопроса) 27 января 2023 года

Спасибо

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1221

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11632

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3039