От всей души благодарю 385 (ВЫПЕЧКА)

Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Сырные булочки
Автор: Tatanj
/recipes/show/175776/
Ну вот я их и испекла! Очень вкусные, мягкие получились булочки! И сыыырные! Тесто замечательное, такое нежное, живое, с ним было приятно работать. Очень хорошо выросло за 40 минут. У меня получилось 15 булочек, которые я смазала смесью молока со сливками (это единственное изменение в рецепте). Пекла 27 минут при 180 градусах. Семья в восторге!



Печенье в форме
Автор: Оксанка Оксаночка
/recipes/show/112036/
Кажется, сто лет не пользовалась такой формой. Муки ушло 230 г, остальное по рецепту. Специально не старалась накладывать много теста, чтобы через края формы не сочилось масло. Если плотно держаться форму закрытой, то получается именно такое, как раньше, печенье. Очень вкусное, плотненькое. Если печь без нажима, то получается более мягкое печенье, для меня слегка отдавало омлетом. Но тоже вкусное. Нам ближе первый вариант.





Шоколадный кекс с маком и орехами
Автор: sana swiss
/recipes/show/30242/
Готовила точно по рецепту, только вместо ликера добавила крепкий кофе. Показалось, что тесто будет слишком плотным, поэтому добавила дополнительно еще 1 ст. л кофе. Пекла 55 минут при 180 градусах. Получился вкусный, слегка рыхлый кексик. Нам очень понравился.





Шоколадный кекс с яблоками
Автор: Z Olga
/recipes/show/167345/
Решила испечь маленькими кексиками. Все делала точно по рецепту, хотя сомневалась, что шоколадное тесто и яблоки будут сочетаться. И рада, что ошиблась. Получились очень вкусные мягкие, влажноватые кексики. Яблочко отлично вписалось. Пекла 25 минут при 180 градусах.





Лучшее тесто для пиццы
Автор: Антонова60
/recipes/show/130546/
Приехала дочка на выходной, так что захотелось побаловать вкусненьким. Муки ушло чуть меньше (200 г), остальное по рецепту. Дала настояться тесту 1 час. Оно хорошо подросло, стало очень нежным и мягоньким. Пекла пиццу с тем, что нашлось в холодильнике. Тесто получилось тонкое, на мой вкус слегка суховатое. Но едоки мои оценили.





Масленница еще не скоро, но почему-то таааак захотелось блинчиков! Захотела – испекла!

Заварные молочно-йогуртные блины
Автор: mila87
/recipes/show/32491/
Замечательные блинчики получились. Тоненькие, в меру сладкие (я добавила 3 ст. л. сахара) и очень вкусные! Никаких сложностей в выпекании не возникло. Думала, что будут кислить из-за йогурта, но нет, ничего подобного. Чтобы не волноваться в следующий раз по поводу количества муки, решила взвесить – 190 г. Теперь буду повторять снова!



Тоненькие блинчики на сыворотке
Автор: sm123478sm
/recipes/show/163298/
Что- то снова захотелось блинчиков. Да и сыворотку надо использовать. Готовила двойную норму. Для удобства все продукты взвесила: мука 285 г, сыворотка 490 г. Может, можно было еще разбавить тесто, чтобы блинчики совсем тонкие получились, но я не стала. Блинчики получились слегка пухленькие, в меру сладкие и очень вкусные. Буду повторять именно в таком виде.





Блинчики "Новинка"
Автор: yugai ludmila65
/recipes/show/166115/
Вкусные, тоненькие блинчики получились у меня. Ни одного блина комом! Готовила точно по рецепту, даже водку добавила, хотя думаю, что и без нее вышло бы отлично. У меня получилось 23 блинчика. Специально подсчитала, пока никого на кухне не было и некому было таскать горяченькие со сковороды блинчики.



Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!