От всей души благодарю 395 (ВЫПЕЧКА)

От всей души благодарю 395 (ВЫПЕЧКА)
Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Лепешки с зеленью
Автор: Valushka2003
/recipes/show/169934/
Готовила половину нормы. Муки ушло 170 г. Выпекала 15 минут при 180 г. От себя перед выпечкой посыпала чуток молотым перцем и солью. Можно было бы и побольше добавить специй. В следующий раз добавлю чесночек. В общем, получилось вкусно, но со специями поэкспериментирую.



Лимонные кексы
Автор: Ирушенька
/recipes/show/90405/
Мне нужна была выпечка на вынос для мужа. Поэтому не стала делать крем, а лишь несколько штучек украсила топпингом. Тесто готовила точно по рецепту, хотя очень хотелось по привычке подольше взбить тесто. Выпекала кексики 20 минут при 180 градусах. Получились очень вкусные (и без крема!), в меру плотненькие с ярко выраженным вкусом цедры кексы. Цедра у меня была натерта с апельсина и лимона и заморожена. Вот ее и добавила. Может когда-нибудь приготовлю и с кремом, но пока и в таком виде семье нравится!!!





Круассаны с ветчиной и сыром
Автор: МурКатеринка
/recipes/show/176784/
Готовила точно по рецепту. Тесто получилось замечательное, нежнейшее. Получилось 32 штуки. Пекла 20 минут при 180 градусах. Верх смазывала желтком (в следующий раз добавлю чуток молока), посыпала прованскими травами. Получилось очень вкусно. Формовка пока у меня не очень получается, но буду тренироваться.





Мини пиццы с сервелатом и овощами
Автор: yugai ludmila65
/recipes/show/176766/
Так как не было необходимости в штучной выпечке, то пекла в форме лепешки. Муки ушло меньше (150 г), гречневую тоже использовала. А вот с начинкой поэкспериментировала. Добавила еще маринованный огурчик. Получилось вкусно. Краешки хрустящие.



Идеальные дрожжевые блины
Автор: Ттшка
/recipes/show/149512/
Каждый выходной стараюсь порадовать родных вкусной выпечкой. Сегодня решила, что давно не пекла блины. И вот результат. Вкусные, сытные. Ничем не посыпала, каждый сам решит, с чем их есть. И да, всю жидкость предварительно подогревала до теплого состояния.



Классический кекс
Автор: natapit
/recipes/show/70246/
Готовила половину нормы. Форму использовала силиконовую, поэтому ничем ее не присыпала и не смазывала. Выпекала 50 минут при 180 градусах, остужала в форме. Получился очень вкусный кекс, в меру влажный. Теперь хочу испечь в маленьких формочках.





Печенье "Песочные квадратики с джемом"
Автор: Надежда
/recipes/show/160754/
Готовила точно по рецепту, но муки ушло больше. Использовала яблочное повидло для начинки. Хотя больше нам нравится здесь смородиновое варенье. Выпекала 28 минут при 180 градусах. Получилось ожидаемо вкусно!!!





Творожная запеканка с изюмом
Автор: Tatanj
/recipes/show/175995/
Готовила половину нормы. Цедра была сухая покупная, остальное по рецепту. Выпекала в форме с дыркой посередине. После того, как вынула из духовки, запеканка слегка опала, но на вкус понравилась. В меру сладкая, как и хотелось. В следующий раз хочу испечь целую норму и в обычной форме.



Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!

  • +31
  • 49
  • 646
  • 8 октября 2022, 19:21

Дневник акчуч

Комментарии

Страницы: 1 2
Оленька! Как всегда, твоя выпечка шикарна!!! Очень красивый, интересный, аппетитнейший отчёт! Умничка!
Спасибо, моя хорошая, за высокую оценку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 599 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки