Белая сапота (казимироа съедобная, мексиканское яблоко, матасано)
Белая сапота (казимироа съедобная, мексиканское яблоко, матасано) - вечнозеленое фруктовое дерево семейства рутовых из центральных районов Мексики.
Родина Белой сапоты - Центральная Мексика. Культивируется также в Центральной Америке, в северной части Южной Америки, на Антильских и Багамских островах, в Индии, Средиземноморье, в Южной Африке и Новой Зеландии.
Плод белой сапоты – фрукт, по форме похожий на апельсин, округлый или овальный, диаметром до 12 см, с тонкой, легко повреждающейся зеленой, желто-зеленой или желтой кожицей, цвет которой зависит от сорта. Мякоть фрукта волокнистая, по вкусу напоминает ванильный крем с банановым или персиковым оттенком. Внутри находятся до 5 крупных ядовитых семян, которые перед употреблением плода в пищу обязательно удаляют.
Плоды белой сапоты едят в свежем виде, делают из них джем. Семена, листья и кора используются в медицине.
Плод белой сапоты – фрукт, по форме похожий на апельсин, округлый или овальный, диаметром до 12 см, с тонкой, легко повреждающейся зеленой, желто-зеленой или желтой кожицей, цвет которой зависит от сорта. Мякоть фрукта волокнистая, по вкусу напоминает ванильный крем с банановым или персиковым оттенком. Внутри находятся до 5 крупных ядовитых семян, которые перед употреблением плода в пищу обязательно удаляют.
Плоды белой сапоты едят в свежем виде, делают из них джем. Семена, листья и кора используются в медицине.
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: