Украшения для блюд - рецепты



Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Украшения для блюд: 638
Подбор рецептов по ингредиентам

Украшение бутербродов  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Предлагаю несколько вариантов украшения бутербродов.

Хлеб Сыр плавленый Колбаса Помидор Огурец Зелень Листья салата Оливки зеленые Горошек зеленый Яйцо куриное

Кот из мастики  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Этого котика я вылепила из мастики для украшения торта " Мрррр........ опять двойка... " - /recipes/show/32408/ . Это не сложно, и думаю, что такой котик порадует Ваших детишек!!!

Мастика Сахарная пудра

Яйца пасхальные  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Скоро светлый праздник ПАСХА. И по обычаю мы всегда красим яйца. Видела как-то оформление яиц крупой и решила сама попробовать сделать такое чудо.

Яйцо куриное Мука пшеничная Вода Крупа гречневая

Украшение из шоколада "Шоколадные кошечки"  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Фигурки из шоколада - украшение торта

Шоколад белый Масло сливочное Молоко Сахарная пудра Сухари Шоколад темный

Роза из мастики. МК  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Я как-то в дневниках размещала тортик, украшенный розами из мастики. И очень много было пожеланий, чтобы я сделала МК, как я их делаю... Ну вот, наконец-то, сделала! Проверила на сайте - таких роз точно нет!

Мастика Краситель пищевой Крахмал

Цветной сахар  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Очень простой и удобный рецепт превращения простого сахара в праздничный. Используя его, я всегда имею под рукой украшения для тортов, пирожных, кексов, подаю с ним фрукты, йогурт, творог и даже кашу. Приятно, что дети с таким сахарам съeдят почти всe. Цвет и вкус можно менять по вашему желанию.

Сахар Варенье

Картофельное пюре "Паучки"  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Продолжаю тему украшения гарниров. Украшать можно не только пюре, но и любые каши, а также вермишель.

Пюре картофельное Маслины Лук зеленый Кукуруза Кетчуп

Коляска детская из айсинга  

Категория: Украшения для блюд

Для будущих мамочек, бабушек, крeстных мам, а также для всех близких, кто ожидает в будущем времени малютку, предлагаю сделать такую коляску. Это будет очень эффектное красивое украшение для праздничного торта. Не буду говорить, что это не сложно - сама работа очень кропотливая, но интересная. Коляску можно сделать за неделю, а при особой занятости, работу вполне можно продлить и на месяц, положив детали подальше от повреждения, (т. к. они очень хрупкие), а затем продолжить. У каждой хозяйки свой индивидуальный подход к любому приготовлению пищи и украшению, тем более, Вы можете что-то изменить в украшении, увеличить или уменьшить в размерах, сделать одноэтажный торт или, вообще, купить в кулинарии и украсить этой колясочкой. В работе Вы можете проявить свои неповторимые свои таланты, но, в любом случае, это будет только Ваше эксклюзивное изделие. Я представила вариант для девочек, украсив в розовых тонах, если коляску делаем для младенца-мальчика, то украшаем узором с голубыми цветочками и куколку укрываем голубеньким одеялком. На главном фото я демонстрирую коляску на макете торта, украсив его мастичными цветочками, звeздочками и атласной лентой. Это просто металлические формы, которые я использую при выпечке, чтобы можно было максимально представить изделие уже на готовом торте.

Белок яичный Сахар Сок лимонный

Пасхальные сахарные яйца  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Это пасхальный сувенир, который чудесно подойдет в качестве подарка и детям и взрослым. Он может храниться бесконечно долго, а его изготовление оставляет ощущение восторга и радости. Делать его не сложно, и это мой первый опыт. Ваша фантазия и золотые ручки наверняка подскажут вам другие варианты.

Сахар Вода Мастика

Розы из мастики  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Здесь уже поварята размещали материал по изготовлению украшений из мастики, но я не нашла пошаговых фото, вот и решила показать. Рецепт мастики повторять не буду, он хорошо описан у Лейлы - http://www.povarenok .ru/recipes/show/442 1/

Мастика Сахарная пудра

Розы из мастики  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Как лепить розы из мастики, если нет специальных приспособлений. Украшение для тортов.

Молоко сухое Сахарная пудра Молоко сгущенное Краситель пищевой

Розочки из колбасы  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Очень благодарна вашему, хотя теперь уже и моему тоже, сайту за идеи, вдохновение и вкуснячие рецепты!!! Здесь повстречала таких корифеев кухни, рядом с которыми чувствую себя девочкой, которая первый раз взялась за готовку. К моему сожалению, на сайте мало идей для украшение стола, а я это очень люблю. Еда должна быть не только вкусной, но еще и красивой! Когда при виде стола слюнки текут, то это замечательно! Попробуем?! ; -)

Зелень Сыр твердый Колбаса Овощи

Крем для торта "Намелака кофейная"  

Категория: Украшения для блюд Украшения из крема

Сегодня мы будем готовить кофейную намелаку. Намелака  это особый вид крема с особенной техникой его изготовления. Имеет очень нежную, почти муссовую текстуру. Может использоваться для декора кондитерских изделий, либо как часть многосоставных или многослойных десертов.

Молоко Кофе натуральный Желатин Вода Шоколад молочный Сливки

Белковый крем с желированным сахаром  

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Хочу предложить рецепт белкового крема из желированного сахара (Желфикс- растительный загуститель для желе и варенья). Сахар нужно взять 2:1. Крем готовится быстро, получается нежным, легким и хорошо держит форму, не покрывается сухой корочкой. Я его использую для кексов. Крем наивкуснейший с легкой кислинкой.

Сахар Вода Белок яичный

Плетеные крышки  

Категория: Украшения для блюд Украшения из теста

"Плетеные крышки" - прекрасная идея для праздничного стола. Думаю гости будут приятно удивлены, если Вы подадите любой напиток, кофе, чай со съедобными, вкусными крышечками.

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Вода Соль Желток яичный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки