Украшение бутербродов
Предлагаю несколько вариантов украшения бутербродов.
Предлагаю несколько вариантов украшения бутербродов.
Этого котика я вылепила из мастики для украшения торта " Мрррр........ опять двойка... " - /recipes/show/32408/ . Это не сложно, и думаю, что такой котик порадует Ваших детишек!!!
Скоро светлый праздник ПАСХА. И по обычаю мы всегда красим яйца. Видела как-то оформление яиц крупой и решила сама попробовать сделать такое чудо.
Фигурки из шоколада - украшение торта
Я как-то в дневниках размещала тортик, украшенный розами из мастики. И очень много было пожеланий, чтобы я сделала МК, как я их делаю... Ну вот, наконец-то, сделала! Проверила на сайте - таких роз точно нет!
Очень простой и удобный рецепт превращения простого сахара в праздничный. Используя его, я всегда имею под рукой украшения для тортов, пирожных, кексов, подаю с ним фрукты, йогурт, творог и даже кашу. Приятно, что дети с таким сахарам съeдят почти всe. Цвет и вкус можно менять по вашему желанию.
Продолжаю тему украшения гарниров. Украшать можно не только пюре, но и любые каши, а также вермишель.
Для будущих мамочек, бабушек, крeстных мам, а также для всех близких, кто ожидает в будущем времени малютку, предлагаю сделать такую коляску. Это будет очень эффектное красивое украшение для праздничного торта. Не буду говорить, что это не сложно - сама работа очень кропотливая, но интересная. Коляску можно сделать за неделю, а при особой занятости, работу вполне можно продлить и на месяц, положив детали подальше от повреждения, (т. к. они очень хрупкие), а затем продолжить. У каждой хозяйки свой индивидуальный подход к любому приготовлению пищи и украшению, тем более, Вы можете что-то изменить в украшении, увеличить или уменьшить в размерах, сделать одноэтажный торт или, вообще, купить в кулинарии и украсить этой колясочкой. В работе Вы можете проявить свои неповторимые свои таланты, но, в любом случае, это будет только Ваше эксклюзивное изделие. Я представила вариант для девочек, украсив в розовых тонах, если коляску делаем для младенца-мальчика, то украшаем узором с голубыми цветочками и куколку укрываем голубеньким одеялком. На главном фото я демонстрирую коляску на макете торта, украсив его мастичными цветочками, звeздочками и атласной лентой. Это просто металлические формы, которые я использую при выпечке, чтобы можно было максимально представить изделие уже на готовом торте.
Это пасхальный сувенир, который чудесно подойдет в качестве подарка и детям и взрослым. Он может храниться бесконечно долго, а его изготовление оставляет ощущение восторга и радости. Делать его не сложно, и это мой первый опыт. Ваша фантазия и золотые ручки наверняка подскажут вам другие варианты.
Здесь уже поварята размещали материал по изготовлению украшений из мастики, но я не нашла пошаговых фото, вот и решила показать. Рецепт мастики повторять не буду, он хорошо описан у Лейлы - http://www.povarenok .ru/recipes/show/442 1/
Как лепить розы из мастики, если нет специальных приспособлений. Украшение для тортов.
Очень благодарна вашему, хотя теперь уже и моему тоже, сайту за идеи, вдохновение и вкуснячие рецепты!!! Здесь повстречала таких корифеев кухни, рядом с которыми чувствую себя девочкой, которая первый раз взялась за готовку. К моему сожалению, на сайте мало идей для украшение стола, а я это очень люблю. Еда должна быть не только вкусной, но еще и красивой! Когда при виде стола слюнки текут, то это замечательно! Попробуем?! ; -)
Сегодня мы будем готовить кофейную намелаку. Намелака это особый вид крема с особенной техникой его изготовления. Имеет очень нежную, почти муссовую текстуру. Может использоваться для декора кондитерских изделий, либо как часть многосоставных или многослойных десертов.
Хочу предложить рецепт белкового крема из желированного сахара (Желфикс- растительный загуститель для желе и варенья). Сахар нужно взять 2:1. Крем готовится быстро, получается нежным, легким и хорошо держит форму, не покрывается сухой корочкой. Я его использую для кексов. Крем наивкуснейший с легкой кислинкой.
"Плетеные крышки" - прекрасная идея для праздничного стола. Думаю гости будут приятно удивлены, если Вы подадите любой напиток, кофе, чай со съедобными, вкусными крышечками.
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки