Сырники со сметаной

Всего рецептов: 246
Сортировать по:   

Пирог Лимонно-творожный

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Творог - вот основной продукт в этом пироге. Мой сыночек уже не хочет есть сырники. Это другая интерпретация творога. Для придания нежного кисленького вкуса - лимонный сок и цедра. Кушайте на здоровье!!!

Творог Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Цедра лимона Сок лимонный Сметана

Творожная запеканка "Нежнейшая"  

Категория: Выпечка

Я очень люблю все творожные блюда, а сырники и запеканки - это гастрономическая любовь с первого взгляда! Мои многочисленные дочки и муж с удовольствием лакомятся этой восхитительной запеканкой! Готовлю я её очень часто, когда каждый день, когда через день, она у нас со стола не сходит. Вкус у запеканки нежный, незабываемый и очень благородный, святейшему семейству не грех подать! Предлагаю вашему внимаю, дорогие кулинары, этот шедевр!

Творог Яйцо куриное Крупа манная Молоко Соль Ванильный сахар Изюм Сахар

Сырники "Трио"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Очень вкусные, сочные и ароматные сырники, которые очень часто просит приготовить на завтрак мой младший сын.

Творог Рикотта Сырок творожный Яйцо куриное Крупа манная Цедра лимона Изюм Сахар Соль

Сырники классические  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Делюсь своим рецептом сырников. Готовится очень просто и сырники получаются мягкими, нежными и ну очень вкусными.

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Творог Сметана Изюм Масло подсолнечное

Сырники с тыквой в духовке  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Традиционные сырники готовят из творога, муки, сахара и яиц. А если в творожную смесь добавить еще и тыквенное пюре, то такая выпечка получается солнечно красивой со своей вкусовой изюминкой. Сырники можно не только обжаривать на сковороде, но и запекать в духовке. Приготовленные в духовке сырники гораздо полезнее жареных. А по вкусу не уступают им нисколько.

Мука пшеничная Творог Тыква Яйцо куриное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сахар Соль Масло растительное

Карамельный сырник на песочном тесте

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Невероятно вкусный, нежный, в меру сладкий и просто тающий во рту карамельный сырник на тонкой, хрустящей, рассыпчатой основе из шоколадного теста и карамелизированными орехами! Готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания! Карамельный сырник получается настолько вкусным и красивым, что подойдет не только для домашнего чаепития, но и станет украшением любого праздничного стола!

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста Соль Творог Яйцо куриное Молоко сгущенное Крахмал Ванильный сахар Орехи грецкие Сахар тростниковый

Сырники розовые "Для зайки"

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

"Картинки на тарелке" или "Как совместить полезное с красивым и приятным для Вашего малыша"

Творог Морковь Яйцо куриное Ванильный сахар Мука пшеничная Сметана Сахар

Желе "Творожно-клубничная нежность"  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Что делать, если малыш не любит творог? Идти на хитрость. Мной были перепробованы множество рецептов: выпечка, сырники, вареники, камуфляж содержимого свежими фруктами и сиропами. Никакие "Растишка" и "Агуша" ею не воспринимались. А добиться цели удалось самым простым способом. Чем я еще благодарна своим детям - они упростили мне приготовление этого лакомства.

Клубника Творожная масса Йогурт Сахар Желатин Конфеты

Сырники без муки

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Нежнейшие сырнички к завтраку

Творог Яйцо куриное Крупа манная Ванилин Сахар Масло растительное Мука пшеничная

Сырники "Любимые"  

Категория: Выпечка

Для меня, пожалуй, нет завтрака лучше, чем аппетитные свежие сырники со сметаной и черникой! На сайте существует много рецептов этого прекрасного блюда! Хочу представить вашему вниманию свой любимый! Существенных отличий Вы, возможно, не увидите, но все же нюансы есть!

Творог Мука пшеничная Крупа манная Яйцо куриное Сахар тростниковый Ванилин
Сырники со сметаной. Сырники со сметаной – распространенное десертное творожное блюдо, которое чаще всего подается на завтрак.

Сырники будут вкусны с любой заправкой – с ягодным или фруктовым сиропом, с вареньем, повидлом, со сгущенным молоком, с топингом из шоколада, с заварным сливочным или молочным кремом. Однако, классика подачи этого блюда – со сметаной, слегка подслащенной при желании.

Рецепт и состав сырников классический. Возможны некоторые вариации, но в целом это смесь, тщательно размешанная, состоящая из творога, яиц, сахара, щепотки соли, манной крупы.

Сырники очень важно хорошо растереть ложкой, чтобы в них не было больших крупинок творога. Также масса для приготовления сырников не должна быть слишком жидкой. Нужно учитывать, какой вид творога применяется для приготовления блюда – сухой ли он, зернистый, крупный, жидкий. К творогу, в зависимости от его консистенции добавляются яйца, обычно на 300-500 граммов творога потребуется 1-2 яйца.

Далее к массе нужно добавить остальные ингредиенты. Манная крупа играет роль разрыхлителя массы и ее загущения, если творожная масса получается слишком жидкой. Иногда к творожной массе для приготовления сырников добавляют изюм, мед, орехи, кусочки сухофруктов.

Когда творожная масса будет хорошо размешана, следует разогреть на сковороде растительное масло. Из творожной массы нужно отделять порции, выкладывать их на порцию муки, слегка обваливать в ней, придавая форму котлеты, затем выкладывать в масло и обжаривать сырники с двух сторон, пока у них не будет золотистый пропеченный вид.

Готовые сырники из масла перекладываются на блюдо. Отдельно для них подается сметана, которую можно заранее подсластить сахаром или сахарной пудрой. Сырники со сметаной подаются к чаю, кофе, с другими напитками – соком, компотом. Это отличное блюдо для детского стола.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки