Главная Рецепты Основное блюдо

Форель в фольге

Всего рецептов: 105
Сортировать по:   
Рецепт: Форель в духовке

Форель в духовке

Рецепт: Форель в духовке

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Нежная форель - для тех, кто любит красную рыбу! в приготовлении просто и достаточно быстро! Очень вкусно получается!

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Лимон Масло оливковое Петрушка Специи Соль

music demon 10 апреля 2015 года
  • 2073
  • 0
  • 8
  • 4
Форель Лимон Масло оливковое Петрушка Специи Соль
Рецепт: Запеченная форель с виноградом

Запеченная форель с виноградом

Рецепт: Запеченная форель с виноградом

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Праздничный рецепт форели от Дженни Моррис.

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Фенхель Лук-шалот Вино белое сухое Чеснок Перец черный Соль Сливки Виноград Масло растительное Эстрагон Лист лавровый Петрушка Цедра лимона

Food Network 26 ноября 2015 года
  • 2446
  • 2
  • 9
  • 4
Форель Фенхель Лук-шалот Вино белое сухое Чеснок Перец черный Соль Сливки Виноград Масло растительное Эстрагон Лист лавровый Петрушка Цедра лимона
Рецепт: Форель горячего копчения

Форель горячего копчения  

Рецепт: Форель горячего копчения

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

В домашних условиях приготовить рыбу горячего копчения не сложно. Вам понадобится: топливо (древесные бруски или таблетки из древесного угля), чугунный или металлический контейнер (можно заменить кульком из фольги), соль, сахар и, конечно, рыба.

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Соль Сахар

hunter bestvideo 5 сентября 2014 года
  • 2111
  • 0
  • 16
  • 3
Форель Соль Сахар
Рецепт: Форель запеченная

Форель запеченная

Рецепт: Форель запеченная

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Форель от Помидорки

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Масло оливковое Перец белый Цедра лимона Соль Соевый соус Томатная паста

Jane 1 декабря 2016 года
  • 2432
  • 0
  • 7
  • 3
Форель Масло оливковое Перец белый Цедра лимона Соль Соевый соус Томатная паста
Рецепт: Запеченная форель со свежим салатом

Запеченная форель со свежим салатом

Рецепт: Запеченная форель со свежим салатом

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Форель с набором «Шашлык с дымком» для рыбы Forester.

Ингредиенты

Ингредиенты: Форель Специи Масло оливковое Шпинат Лимон Соль Перец черный Помидоры черри

Jane 15 июня 2016 года
  • 2025
  • 0
  • 3
  • 1
Форель Специи Масло оливковое Шпинат Лимон Соль Перец черный Помидоры черри
Форель в фольге. Оригинальное блюдо, питательное, вкусное, легкое в приготовлении.

Суть приготовления блюда сводится к обработке рыбы, ее очищению, нарезанию на стейки или филе. Далее куски рыбы натираются со всех стороны смесью сухих специй, предлагаемых кулинарным рецептом, выкладываются на куски фольги, нарезанной квадратами. Фольга должна быть такого размера, чтобы в нее можно было завернуть отдельный кусок форели в виде конверта.

В качестве дополнительных ингредиентов для блюда к рыбе применяются сухие специи – соль, молотый черный перец или другие виды перца, сушеная измельченная зелень. Также часто при запекании рыбы в фольге ее сочетают с лимонным соком, майонезом, сыром, соевым соусом, томатами, репчатым луком и другими компонентами.

Рыбу, уложенную в фольгу и плотно завернутую в нее, выкладывают на противень или в форму с бортиками и запекают в духовом шкафу до готовности.

Более упрощенный вариант запекания форели в фольге – выкладывание стейков рыбы на застеленный фольгой противень. Далее добавляются компоненты для приготовления блюда – специи и приправы, другие продукты. Все накрывают сверху еще одним листом фольги и запекают в духовом шкафу. За несколько минут до готовности верхний лист фольги убирают, а рыбу продолжают запекать, пока она не покроется сверху золотистой корочкой.

Готовую запеченную в фольге форель выкладывают на блюдо, украшают дольками лимона, зеленью, отварным картофелем и подают к столу.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки