Цезарь

Всего рецептов: 95
Сортировать по:   

Салат "Цезарь" с копченой курицей

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

"Цезарь" с копченой курицей.

Листья салата Сметана Курица Яйцо куриное Сыр голландский Хлеб Майонез Масло сливочное

Салат "Цезарь"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Американский салат Цезарь завоевал популярность не только на родине, но и во всем мире. С курицей, беконом или помидорами, можно встретить множество вариантов исполнения этого блюда. Попробуйте и мой вариант Цезаря.

Грудка куриная Соевый соус Сыр твердый Сухарики Помидоры черри Капуста китайская Чеснок Майонез Йогурт Перец черный

Салат "Цезарь"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Почти классическая версия..

Листья салата Гренки Пармезан Яйцо куриное Масло оливковое Чеснок Сок лимонный Соус

Креветочный "Цезарь" с редисом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Рецепт высмотрела на просторах инета. Получается пикантный, интересный, конечно, для любителей морепродуктов. Попробовав, вношу свои небольшие изменения.

Креветки Листья салата Редис Сухарики Фета Авокадо Горчица Уксус Масло растительное Тимьян Кунжут

Салат "Цезарь"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Оригинальный рецепт салата «Цезарь» подразумевает довольно простой состав: в него входят только листья зеленого салата, чесночные сухарики и сыр пармезан. Все это щедро приправляется смесью оливкового масла, яиц, лимонного сока и ворчестерского соуса. Однако впоследствии даже сам изобретатель этого блюда Цезарь Кардини много экспериментировал, добавляя в оригинальный салат различные ингредиенты, благодаря которым блюдо каждый раз приобретало новые оттенки вкуса. Наиболее удачным оказался салат «Цезарь» с курицей — самый вкусный и достаточно простой. Представляю Вам свой вариант. Приятного аппетита!

Яйцо куриное Чеснок Пармезан Горчица Масло оливковое Сок лимонный Соль Грудка куриная Романо Помидоры черри Хлеб Перец черный Приправа

Салат "Мой Цезарь" с сюрпризом  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Очень люблю этот салат. Это лучшая вариация, из тех что я пробовала. Хочу с вами поделиться своим рецептом. Здесь и оригинальная заправка, и нежные листья салата "Латук", и ещё - сюрприз!

Листья салата Грудка куриная Сыр твердый Помидор Булка Орехи кедровые Соус

Салат "А-ля Цезарь"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Очень уж захотелось салатик Цезарь. Но листьев салата и помидорок черри не оказалось. Зато под рукой были розовые помидорки и пекинская капуста. Очень вкусно. Мои мальчишки так все быстро умяли, что мне практически ничего и не осталось. Надеюсь, вам тоже понравится.

Капуста пекинская Лук репчатый Помидор Сухарики Окорочок куриный Майонез

Салат "Цезарь"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Всем известный салат, является самым настоящим афродизиаком.

Листья салата Креветки Сухарики Пармезан Яйцо перепелиное Помидоры черри Майонез Масло оливковое Сок лимонный Мед Горчица Соевый соус Чеснок Смесь перцев Соль

Салат "Цезарь" с курицей  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Запоминающийся салат.

Листья салата Хлеб Филе куриное Лимон Соус Пармезан Масло оливковое Специи Приправа Яйцо куриное

Хот-дог по мотивам "Цезаря"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Простой салат Цезарь с курицей — народный вариант любимого классического блюда. Предлагаю приготовить в домашних условиях хот-дог по мотивам салата "Цезарь". Это блюдо займет достойное место на вашем столе, а также его можно легко собрать на пикнике, захватив с собой подготовленные ингредиенты. Такой хот-дог вполне можно подать в качестве ланча или ужина — кому как нравится!

Булочка Филе Соль Специи Масло растительное Помидор Листья салата Чеснок Майонез Сметана Горчица Сыр твердый Сок лимонный
Цезарь. «Цезарь» - один из самых популярных салатов, название из которых у всех на слуху. Родом этот салат из Северной Америки и получил он свое название в честь повара Цезаря Кардини, который его изобрел.

Классика приготовления салата сводится к основным его ингредиентам – пшеничным сухарикам, листьям салата ромэн, сыру пармезан и особому соусу, который состоит из яиц, взбитых с оливковым маслом, с тертым чесноком, соком лимона и парой ложек вустерского соуса.

Но сегодня классический салат, придуманный когда-то маэстро Цезарем, получил массу вариацией. Видоизменился его соус. Также очень часто для большей питательности к салату добавляются мясные или рыбные ингредиенты. Современные кулинарные рецепты «Цезаря» могут предложить добавление к салату таких ингредиентов, как морепродукты, различные виды мясной продукции, рыбной, куриной, также грибы, брынза, орехи, кукуруза, листья различных видов салата, китайская капуста, яйца, сваренные вкрутую и другие.

Пшеничные легкие хрустящие сухарики или круатоны – неизменный ингредиент салата «Цезарь», потому лучший вариант – приготовить из пышного свежего белого хлеба их самостоятельно, нарезав кубиками хлеб и обжаривая его на противне в духовом шкафу до легкого подрумянивания.

Обычно к столу подают отдельно ингредиенты для салата и его соус, чтобы гости могли заправлять салат самостоятельно в своих порционных тарелках. Иначе заранее смешанный с соусом салат быстро теряет в своем вкусе. Листья салата в нем вянут, а пшеничные сухарики становятся не хрустящими, но влажными.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки