Закуска "Авокадо"

Автор: Беннито

Описание: Предлагаю вам рецепт быстрой и вкусной мазанки из авокадо. Плюс бонус!

Ингредиенты

Авокадо — 2 шт
Горошек зеленый (у меня консервированный) — 200 г
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.
Чеснок (для бонуса) — 1 зуб.
Майонез (для бонуса) — 1 ч. л.

Приготовление

С горошка слили воду. Авокадо разрезали пополам, удалили косточку. Ложкой выбрали мякоть.

Посолили, поперчили и миксуем. Но не сильно, постараться оставить маленькие кусочки. Так будет вкуснее. Нарезаем багет и намазываем помазанку из авокадо. Багет пеку по рецепту поваренка Svetlana Metaxa. Спасибо ей еще раз большое. Вот так получилось!

А теперь бонус! Если у вас ну прям совсем нет времени. Авокадо разрежем пополам. Удалим косточку. В ямку авокадо мелко нарежем половинку зубчика чеснока, чайную ложку майонеза.

Кушать ложкой. Стараться захватить и чеснок, и майонез. Внимание! Шкурку от авокадо не повредить и не есть!

Приятного аппетита!

Закуска "Авокадо" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/