Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: lenkafe
Описание: Предлагаю для приготовления на мангале любимое многими сочетание курицы и ананаса, обогащенное ароматными специями ТМ Forester. Оригинальный маринад делает мясо нежным и сочным, а запеченные ананасы - это просто мечта гурмана!Для этого рецепта лучше всего подойдет так называемое малое филе (медальоны) куриной грудки - более нежное. Кусочки посыпать специями для курицы ТМ Forester. |
Для маринада смешать соевый соус и сироп от консервированых ананасов. |
Курицу в маринаде оставить на 1-2 часа. Входящую в набор Forester щепу замочить. |
В это же время замариновать колечки ананаса в специях для овощей ТМ Forester, смазав их соевым соусом. |
На решетке уложить полукольца ананаса и обернуть вокруг них куриные медальоны. Зафиксировать крышкой решетки. |
Щепу разбросать по готовым углям. Запекать курицу с ананасами на мангале совсем недолго - 10-15 минут. Получилось очень симпатично, а ананасы - настоящее лакомство! |