Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Very Irresistible
Описание: Очень вкусное ароматное ризотто с приятной кислинкой. Немного изменила рецепт Юли Высоцкой, очень довольна результатом. )))Мелко нарезаем лук и стебель сельдерея и обжариваем на сковороде, разогретой с оливковым и сливочным маслом до прозрачности лука (минут 5-6). |
Затем высыпаем туда рис, перемешиваем и оставляем под крышкой на 1-2 минуты. |
Постепенно, по одному половнику, добавляем бульон. |