Салат с куриным филе "Простой"

Автор: Беннито

Описание: Наконец-то увидела улыбку на лице мужа! "Вот это-мое!"-обрадовался! Согласна! Интересный вкус дыни и курицы, плюс очень простой соус! Заходите! Попробуйте, может, и вы найдете свое!

Ингредиенты

Грудка куриная — 1 шт
Приправа (приправа MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки)
Листья салата — 1/2 пуч.
Дыня — 3 ломт.
Помидоры черри — 10 шт
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сахар — 1/2 г
Соль — 2 щепот.
Лук зеленый (молоденький) — 1/3 пуч.

Приготовление

Салат с куриным филе Простой ингредиенты

Дыню разрезать на дольки и выбрать семена З дольки дыни нарезать на кусочки

В миске смешать листья салата и кусочки дыни

Добавить нарезанные на кусочки помидоры-черри

В миске смешать подсолнечное масло, сок лимона, соль и сахар. Добавить к салату и поставить салат в холодильник минимально на 15 минут.

Куриное филе разрезать пополам. Слегка отбить.

Каждый кусочек филе выкладываем на лист приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Слегка придавить рукой.

Жарим на сухой сковороде по 4 минуты на каждой стороне.

Готовое филе выкладываем на доску и нарезаем на полоски.

Охлажденный салат перемешать. Выкладываем на тарелку для сервировки. Выкладываем по краям тарелки нарезанное филе куриной грудки. Сверху присыпать нарезанным зеленым луком.

Можно подавать!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Салат с куриным филе "Простой" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/