Описание: Рецепт приготовления вкусного сочного салата, который станет прекрасным дополнением праздничного ужина. Простой в приготовлении, многим полюбится!
Ингредиенты
Картофель
(небольших)
— 5 шт
Морковь
(большая)
— 1 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Лук зеленый
(небольшой)
Чеснок
— 1 зуб.
Сырок плавленый
— 1 шт
Филе куриное
(отварное в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком.)
— 1 шт
Майонез
— 2 ст. л.
Сметана
— 1 ст. л.
Соль
Приготовление
1. Отварную куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
2. Отварные картофель и морковь натереть на крупной тёрке.
3. Отварные яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке, желтки - на мелкой. К желткам добавить натёртый плавленый сырок.
4. Зелёный лук нарезать мелко.
5. Для соуса смешать майонез, сметану и измельченный чеснок.
Салат собираем слоями. Половина курицы - соус немного - половина желтков с сыром - соус - морковь - соус - картофель - соус - лук - остальная курица - чуть соуса - оставшийся сыр с желтками - соус - белки (подсолить) - соус.
6. Поставить салат в холодильник на час пропитаться.
Праздничный салат "Невеста" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/