1. Бананы измельчить в блендере.
2. Творог соединить с банановым пюре и сахаром. Перемешать.
3. Творожную массу распределить по лавашу. Свернуть лаваш в рулетики.
4. Форму смазать сливочным маслом. Уложить рулетики из лаваша в форму.
5. Готовим заливку. Сметану взбить с яйцами и сахаром.
6. Покрываем рулеты из лаваша заливкой.
7. Выпекаем ленивую баницу в духовке 45 мин. при 180°.
Ленивая баница с творогом и бананом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/