Кростини с грибами и курицей

Автор: laka-2014

Описание: Хрустящие горячие бутерброды - отличный завтрак и замечательный перекус.

Ингредиенты

Курица (филе готовое) — 200 г
Шампиньоны — 100 г
Сырок плавленый — 1 шт
Йогурт — 150 г
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Хлеб — 4 ломт.
Маслины — 12 шт

Приготовление

Кростини с грибами и курицей ингредиенты

Основные ингредиенты. Курица, обжаренная с травами, в пергаменте.

Обжарить мелко порезанные шампиньоны.

Курицу мелко порезать и добавить к грибам.

Муку размешать в йогурте.

Йогурт и плавленый сырок добавить к грибам с курицей.

Помидор мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке, хлеб подсушить или в тостере, или на сковороде без масла.

Грибную массу намазать на хлеб.

Сверху положить помидоры.

На помидоры выложить мелко натёртый сыр.

Поставить в духовку на 3-5 минут до лёгкого расплавления сыра.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857

Кростини с грибами и курицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/