Салат из свеклы

Автор: FoodTime_ru

Описание: Салат для любителей свеклы и интересных вкусовых сочетаний, рецепт времён СССР.

Ингредиенты

Свекла — 2 шт
Чернослив — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Орехи грецкие — 100 г
Соль
Майонез

Приготовление

1. Свеклу отварить и остудить.
2. Чернослив залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
3. Натереть свеклу на мелкой терке. Добавить мелко нарезанный чеснок (или пропущенный через чеснодавку).
4. Грецкие орехи мелко измельчить ножом.
5. Чернослив нарезать мелкими кубиками.
6. Посолить и добавить майонез. Все ингредиенты перемешать.
7. Выложить салат в блюдо для салата.
Сверху посыпать измельченным грецким орехом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Салат из свеклы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/