Слоёный пирог "по-деревенски"

Автор: maria9163

Описание: Пирог"улитка" из слоеного теста. Решила не мучить себя приготовлением теста, а купить уже готовое в магазине. Пирог получается очень вкусным, готовится быстро.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Кунжут — 30 г
Сыр твердый — 100 г
Оливки зеленые — 80 г
Фасоль стручковая — 100 г
Зелень (я использовала укроп)

Приготовление

Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.

Сыр натереть на крупной терке.

Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной 8-10 см.

На каждую полоску теста выложить сыр, сверху разместить оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.

Свернуть полоски в рулет. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом. Со следующими полосками поступаем таким же путем.

Форму d22см застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом. Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекать при 180гр. примерно 20 минут.

А теперь можно ставить чай и не забудьте позвать друзей в гости) Всем приятного аппетита.

Слоёный пирог "по-деревенски" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/