Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: golubga
Описание: Картофельный хворост получается очень нежным и воздушным. А с добавлением сыра - сытным и вкусным. Такая закуска подойдет и для домашних дружеских посиделок, и для выезда за город.1. Подготовьте необходимые продукты. Сухие сливки смешать с крахмалом. Картофель отварить и очистить от шкурки. |
2. Измельчить отварной картофель блендером. Добавить молотую приправу,... |
3... мягкий плавленый сыр и яичный белок, посолить и поперчить. |
4. Еще раз пройтись блендером. |
5. В картофельное пюре просеять крахмал со сливками и перемешать. |
6. Вмешать по 1 ст. л. панировочные сухари. |
Переложить готовое тесто в "кондитерский" мешок с насадкой. В небольшом сотейнике разогреть растительное масло. |
9. К несладкому хворосту из картофеля можно подать сметану или кетчуп. Такая закуска подойдет и для домашних дружеских посиделок, и для выезда за город. Приятного аппетита! |