Кабачки с рисом

Автор: andmayer78

Описание: Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. На самом деле не так уж и много гарниров у нас на столе... макароны, крупы и картофель. Но ведь всегда хочется чего-то новенького... Я думаю данный рецепт сделает гарнир более интересным.

Ингредиенты

Кабачок — 300 г
Морковь — 200 г
Лук репчатый — 150 г
Рис — 100 г
Вода — 200 мл
Помидор — 150 г
Масло подсолнечное (2 ст.л) — 30 мл

Приготовление

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Кабачки, лук, помидоры и морковь — мелко шинкуем (либо соломкой / кольцами / полукольцами). Рис тщательно промываем до прозрачной воды.

Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Для появления "корочки" желательно жарку проводить с открытой крышкой).

Добавляем в чашу рис, кабачки, помидоры, воду и специи — Режим «Тушение» 30 минут.

Кабачки с рисом - ГОТОВЫ!!!

Кабачки с рисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/