Автор: mamaliza
Описание: Сейчас сезон пекинской капусты. Последние витамины этого сезона. А рулет из пекинской капусты с плавленым сливочным сыром ТМ Hohcland не только полезен, но и очень вкусный. И начинку можно менять по своему усмотрению. Рекомендую.
|
|
Для начинки возьмем 200 г сливочного сыра ТМ Hohcland |
|
Добавим мелкопорезанную ветчину, |
|
Измельченный болгарский перец, |
|
Оливки колечками, |
|
Чеснок на мелкой терке, |
|
И очень мелкопорезанную луковицу. |
|
Капусту тщательно промыть, отрезать основание, разобрать на листочки. Листики разложить на пищевой пленке внахлест. |
|
Сверху равномерно выложить начинку, На внутренний край положить небольшой листок. |
|
При помощи пленки аккуратно свернуть рулет и положить в морозилку на 20 минут для уплотнения. |
