Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: miroks
Описание: Вкусный и очень насыщенный супчик с макаронными изделиями и охотничьими кобасками почти на скорую руку.Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. |
Вместе обжарить до образования золотистого цвета в половине оливкового масла. |
Консервированные помидоры очистить от кожицы и размять вилкой. |
Получается вот такое пюре. |
Сосиски нарезать кружочками. |
Обжарить их в кастрюле с толстым дном в оставшемся оливковом масле, постоянно помешивая. |
Как только сосиски подрумянятся, добавить пюре из помидоров. |
Затем влить в кастрюлю бульон и 0,5л воды. |
Фасоль из баночки откинуть на дуршлаг и хорошо промыть. |
Добавить фасоль в суп вместе с обжаренными луком и чесноком, посолить по вкусу. Варить около 5 - 7мин. |
Затем в суп добавить макароны и варить еще 3 - 5мин. |
Когда суп будет готов, поперчить его и добавить сахар. При подаче посыпать рубленной зеленью. |
Приятного аппетита! |