Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: maj4ik
Описание: (праздничный вариант) Я уже давно "подсела" на эти рулеты - быстрая и вкусная закуска. Вот я и извращаюсь над начинками Эта понравилась мужу больше всего. Сначала может показаться, что начинки очень много (в принципе, так оно и есть - я взяла двойную норму), но результат того стоил - мягко, нежно и очень вкусно.Заварное тесто: В кастрюльку с молоком положить маргарин и поставить на огонь. |
Довести до кипения, помешивая, пока маргарин полностью не расплавится. Снять с огня и всыпать сразу всю муку с разрыхлителем. Быстро перемешать до однородной массы. |
Отставить в сторону и дать немного остыть. Миксером по одному втереть яйца, каждый раз хорошенько и тщательно вымешивая. |
Начинка: Яйца сварить. В мисочку натереть крабовые палочки. Туда же добавить натёртые варёные яйца и натёртые плавленные сырки. |
На остывшее и перевёрнутое тесто равномерно распределить начинку. |
Сбоку, отступив немного, выложить в ряд свёрнутую рулетиками нарезку лосося. |
Свернуть в рулет. Плотно завернуть в плёнку и отправить в холодильник на ночь. Достать и разрезать. |
Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |