Описание: Эту замечательную закуску я нашла на просторах инета, спасибо этому кулинару. Мне и моим гостям очень понравилось
Ингредиенты
Форель
(или семга, тоненькие длинные ломтики)
Соломка
(солёная, сколько порций,столько соломок)
Листья салата
Творог
(100гр.)
Укроп
(измельчённый)
Чеснок
(1зубок)
Приготовление
Творог смешать с пропущенным через пресс чесноком и порубленным укропом. Творожную массу намазать тонким слоем на рыбу. На край рыбы положить обeрнутую в лист салата соломку и навернуть на неe рыбу. Заворачивать осторожно, чтобы не выдавить творог. Приятного аппетита!
Сeмга на соломке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/