Омлет на любителя

Автор: Жека deleted

Описание: Просто омлет приелся, вот и возник новый вариант.

Ингредиенты

Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Сыр твердый — 40 г
Лук-порей (белая часть) — 0.5 шт
Молоко (кипяченое) — 50 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Соль (по вкусу)
Перец красный жгучий (по вкусу)

Приготовление

Поджарить лук.
В него добавить смесь из предварительно взбитых яиц, молока с тертым сыром.
Жарить до готовности под крышкой на малом огне.

Приятного аппетита...

Омлет на любителя — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/