На 1 л. молока, 2 ст. л. с верхом крахмала, 0, 5 стакана сахара(для сладкоежек побольше), ванилин, корицу на любителя. В нижнюю часть добавила какао, сверху смазала мeдом.
Как готовить наверное все знают:довели почти до кипения 3 /4 молока, добавили сахар, подождали пока закипит и тоненькой струйкой влили оставшееся молоко, разведенное с крахмалом. Кипятить 5 мин. , постоянно помешивая, на малом огне. В конце добавить ванилин или корицу. Горячим вылить в форму, охладить и поставит в холодильник.
Молочное желе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Получилось кривовато, но вкусно.
