Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: grigadenis
Описание: Уже надоели продукты, которые мы ели зимой, но ещe есть не всe, что можно есть летом... относительно быстрое блюдо, просто, чтобы потешить себя :)Гарнир: Берём 15 шт. молодого картофеля и варим "в мундире", когда картофель готов, остужаем его и режем на кубики. |
Чеснок – давим на чесночнице, укроп – мелко режeм. |
Смешиваем нарезанный картофель с укропом, чесноком и 200 гр сметаны. Гарнир готов. |
Берём копченое мясо, нарезаем его мелко, на отдельную досточку нарезаем мелко луковицу и шампиньоны. |
На сковородку выливаем растительное масло, выкладываем лук. Когда лук будет золотистого цвета, добавляем шампиньоны, солим и перчим. |
Через 5 минут добавляем нарезанное мясо, перемешиваем. |
Ждём 5-10 минут, выключаем огонь и добавляем 200 г сметаны, перемешиваем постоянно и ждём, пока немного остынет… |
Всё просто и вкусно! Приятного аппетита! :-) |