Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Яркая
Описание: Иногда хочется разнообразить уже привычную пищу...Замесить тесто. Для этого в просеянную муку влить ледяную воду, добавить 0,5 ч.ложки соли, одно яйцо и хорошенько перемешать. Оставить тесто минут на тридцать под пищевой пленкой доходить. |
В мясной фарш добавить прокрученную луковицу, молоко, соль, перец по вкусу, и убрать его в морозилку минуток на пять, чтобы при лепке молоко не вытекало и не мешало нам. |
Дальше я лепила вполне обыкновенные пельмени. А потом решила сделать один гигантский)))) Для этого, раскатав тесто, взяла самую большую по диаметру тарелку и вырезала круг. |
Дальше слепила пельмень))) Вот так он выглядел на фоне остальных:-) |
После чего посыпала его тертым сыром и оставила доходить в духовке еще на 20 минут. |
Вот, что получилось в итоге. |
Приятного аппетита))) |