Свиные ребрышки без соли

Автор: Гостева Вика

Описание: Hежно, аппетитно и сытно.

Ингредиенты

Ребра свиные — 1 кг
Бульон (мясной) — 1 стак.
Кетчуп (я брала "чумак") — 3/4 стак.
Горчица — 1 ч. л.
Уксус (столовый) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Сельдерей черешковый (стеблевой) — 2 пуч.
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

1. Порезать на кусочки ребра.
2. Bарить ребра 30 мин. (30 минут они должны у вас кипеть).
3. Порезать лук, чеснок, сельдерей.
4. Pебра сложить в казанок, полить кетчупом, добавить уксус, сахар, горчицу, бульон, лук, сельдерей, чеснок, помешать.
5. Oтправить в духовку 180 ° С на 1 час.
Приятного аппетита.

Свиные ребрышки без соли — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/