Мясо "Свинка"

Автор: valerochka

Описание: Очень нежное мясо свинины. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты

Свинина — 0.5 кг
Майонез — 200 г
Кетчуп — 200 г
Помидор
Масло растительное — 50 г
Соль
Специи

Приготовление

Нарезать мясо толщиной 1 см., отбить до 0, 5 см.
Замариновать в специях на 5 минут, а в это время смешать кетчуп и майонез.
Прожарить каждый кусочек с двух сторон, пока не будет видно ни одного места сырого мяса.
После обжарки мяса на этой же сковороде обжарить томаты.
Выложить в кастрюлю мясо, томаты и соус (если соус не закрывает мясо - долить воды). Немного потушить, и мясо готово!!!

Мясо "Свинка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/