Пирог с фаршем и картофелем

Автор: arielle15

Описание: Я очень долго искала подходящий рецепт, но не нашла. А этот я придумала сама.

Ингредиенты

Мука пшеничная
Яйцо куриное
Кефир
Сода
Маргарин
Картофель
Фарш мясной
Майонез
Соль
Перец черный (молотый)
Лук репчатый

Приготовление

Муку, яйца, маргарин, соду, соль и кефир смешать и замесить тесто.
Фарш посолить и поперчить. Картофель и лук почистить и мелко порезать и смешать, посолить, поперчить и добавить немного майонеза.
Тесто разделить на 2 части и раскатать.
В форму кладем слой теста, потом - картофель с луком, фарш и еще один слой теста. Края защипать.
Ставим в духовку на 180 градусов до полной готовности. Примерно на 1 час.

Пирог с фаршем и картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/