Свинина с баклажанами

Автор: silmsu

Описание: Очередной рецепт китайской кухни. Все-таки они умеют готовить быстро и вкусно! Мы с женой остались очень довольны. Не могу не добавить, что на YouTube получил за это видео награды: Топ избранного сегодня и за неделю! Не первые места, конечно, но повод для радости :)

Ингредиенты

Баклажан — 600 г
Свинина — 200
Чеснок — 2 зуб.
Имбирь (свежий) — 1/2 ч. л.
Лук зеленый — 3 пуч.
Соевый соус (Легкий) — 1 ст. л.
Соус (бобовый с чили) — 1 ст. л.
Алкоголь (Херес) — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Уксус (Рисовый) — 1 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло растительное — 200 мл

Приготовление

Готовое блюдо.

Свинина с баклажанами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/