Курица с черносливом

Автор: Вас-ва Людмила

Описание: Аппетитно, сытно и очень вкусно. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты

Курица (лучше грудка) — 500 г
Чернослив — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
Лук репчатый — 2 шт
Грибы — 100 г
Майонез
Соль

Приготовление

Лук мелко порежьте и обжарьте до прозрачности в растительном масле. Снимите с курицы кожу, мясо мелко нарежьте. Грибы отварите, слейте воду и мелко порежьте. Кусочки курицы и грибы положите в сковороду с луком и обжаривайте до готовности куриного мяса. Орехи измельчите. Чернослив вымойте, подержите в кипятке 10 минут, затем нарежьте кусочками. Всe смешайте, посолите и заправьте майонезом.

Курица с черносливом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/