Автор: Олечка Вахнина
Описание: Простые, быстрые, вкусные блины к Посту. Хорошо с вареньем)
|
|
1 стакан муки просеять.=) |
|
В другую посуду вливаем 2 стакана воды, в которой растворяем 2 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку соли. Потом эту воду постепенно вливаем в просеянную муку. Замешиваем водянистое тесто без комочков. |
|
Добавляем 1/3 чайной ложки соды. И вливаем 50 г масла растительного. Перемешиваем. |
|
Потом я постепенно добавляю еще 1 стакан просеянной муки (просто может пойти меньше чем стакан, смотрю на тесто). |
|
Первый раз смазываем сковороду маслом. Дальше выпекаем. (Каждый раз перемешивать тесто перед тем, как вылить на сковороду. Испеките пробный блин и при необходимости добавьте еще немного воды или муки.) |
|
Получаются вкусные блинчики. У меня вышло 10 шт.=) |
