Салат "сыр на овощах"

Автор: инга_зайонц deleted

Описание: Овощи составляют бОльшую часть моего рациона. Люблю быстрые и вкусные салатики. Разновидность оного.

Ингредиенты

Помидор (свежий) — 2 шт
Огурец (свежий) — 2
Лук репчатый — 0.5 шт
Лук зеленый
Сыр твердый (с голубой плесенью) — 120 г
Масло оливковое — 3 ст. л.

Приготовление

Овощи нарезать, лук ошпарить кипятком (если горький). Все ингредиенты смешать, выложить в тарелку, сыр нарезать продолговатым небольшими брусочками и уложить сверху на овощи.

Приятного аппетита!

Салат "сыр на овощах" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/