Небольшую свеклу сварить не очищенной, остудить, снять кожицу, нарезать ломтиками. Вскипятить воду с сахаром и тмином, добавить уксус, лимонную кислоту или лимонный сок, остудить и залить этим сиропом свеклу. Выдержать 1-2 дня перед подачей.
Свекла в сладком маринаде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусный салат из свеклы.
