Описание: Быстро готовится и съедается даже самыми привередливыми к еде...
Ингредиенты
Грудка куриная
— 1 шт
Оливки зеленые
— 1 бан.
Грибы
(Свежие)
— 0,5 кг
Капуста пекинская
— 1 вилок
Петрушка
Майонез
Приготовление
Отварную грудку нарезать мелкими кубиками или разорвать на волокна. Пекинскую капусту нашинковать мелкой соломкой, не мять, а слегка присолить, оливки из банки нарезать колечками, свежие грибы нарезать и обжарить на подсолнечном масле почти до готовности, но не зажаривая. Смешать все ингредиенты в посуде, добавить майонез и зелень укропа и петрушки, украсить цветочками вареной моркови или на ваш вкус.
Салат "День рождения" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/