Листья салата
(китайский салат, небольшой)
— 1 вилок
Лимон
— 1 шт
Майонез
Приготовление
Поставить вариться куриные грудки,
пока они варятся, порвать листья салата (руками) на кусочки примерно 2 х2, 3 х3 см,
нарезать ананасы, если они не кусочками (примерно 1, 5 х1, 5 см),
когда грудка сварится, порвать ее опять же руками на кусочки, чтобы получились длинные волокна.
Курицу, ананасы и листья салата перемешать, в майонез выдавить половину лимона и заправить салат. Сразу на стол.
Если же гости задерживаются, то листья салата добавлять в последнюю очередь, а потом уже заправлять майонезом.
Салат с курицей и ананасами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/