Очень вкусные чипсы в сочетании с сыром. Чипсы готовятся в микроволновке за 1 минуту. Результат меня поразил. А еще я очень удивила своих гостей, когда подала закуску в виде розы на сыре. Чипсы восхитительные, как и отдельное блюдо. Рекомендую!!!
avaniПоваренок 7 уровня
- 30 марта 2015, 15:49
- 43856
Роза из свекольных чипсов
Ингредиенты для «Роза из свекольных чипсов»:
- Свекла (Сладких сортов) — 2 шт
- Вода — 1000 мл
- Соль — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное (Олейна) — 1.5 ст. л.
- Сыр мягкий (Камамбер или любой сыр) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
691.8 ккал |
белки
13.5 г |
жиры
58 г |
углеводы
28.2 г |
| Порции | |||
| ккал 345.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 29 г |
углеводы 14.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 46.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Роза из свекольных чипсов»:
-
Свеклу помыть и очистить от кожуры. Нарезать тонкими ломтиками. Я резала ножом, очень тонко. Вы можете использовать овощерезку или, как я, нож. Кому как удобно.
Налейте в кастрюлю воду и добавьте соль. В кипящую воду добавьте небольшое количество ломтиков и варите 3 минуты. -
Подготовьте заранее бумажные полотенца. Достаньте ломтики с помощью шумовки и выложите на полотенце, чтобы промокнуть и удалить влагу.
Варите следующую партию ломтиков в этой же воде. При необходимости добавьте немного воды или немного соли. Мне не пришлось добавлять ни того, ни другого. -
Подготовьте тарелку и выложите на нее пергаментную бумагу. На бумагу выложите небольшое количество ломтиков из свеклы и сбрызните подсолнечным маслом Олейна. Помещаем в СВЧ на полную мощность на 1 или 2 минуты. Микроволновки у всех разные, поэтому следите за процессом. А еще это зависит от толщины среза ломтиков.
-
Разрезаем сыр камамбер пополам. Размещаем чипсы по периметру сыра в виде розы.
-
Вы можете использовать любой сыр. Если сыр твердых сортов, тогда необходимо заранее разрезать на квадратики и совместить, чтобы была возможность выложить лепесточки в виде розы.
Закусочка мировая. Особенно с бокалом хорошего вина. 
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2020 года Alenka4089 #
4 сентября 2018 года linda bobik #
25 июня 2021 года Лиса Петровна #
Источник: /recipes/show/105343/?page=5#comments
29 мая 2018 года linda bobik #
19 мая 2018 года sveta yps #
16 мая 2018 года Irina_Gatta #
15 мая 2018 года a boldireva #
15 мая 2018 года naplekova #
17 мая 2018 года Орхидея-2017 #
15 мая 2018 года nshadrova #
15 мая 2018 года Navigart Max #
22 февраля 2018 года Selenamama #
23 февраля 2018 года вита110 #
23 февраля 2018 года Selenamama #
24 января 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2017 года Коста Рикааа #
28 ноября 2016 года Марина Бархатова #
29 октября 2016 года rod natalya #
21 января 2016 года Dimentra007 #
7 декабря 2015 года Тайгета #
29 ноября 2015 года Akushanya #
29 ноября 2015 года Akushanya #
28 ноября 2015 года irensol #
27 октября 2015 года loradem #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: