Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

миссПоваренок 10 уровня

1 сентября 2015, 1:22
193412

Цветная капуста в пикантной заливке

Предлагаю Вам приготовить вкусную и полезную цветную капусту в микроволновке буквально за 10 минут. Это блюдо может быть и закуской, и гарниром, оно универсально, его можно есть как горячим, так и холодным, что немаловажно при отсутствии свободного времени.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Цветная капуста в пикантной заливке»:

Капуста цветная — 300 г
Сметана (или йогурт) — 100 г
Горчица (с зёрнами) — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1/2 шт
Сыр твердый — 50 г
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Зелень

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 431 ккал	белки 23.6 г	жиры 23.9 г	углеводы 34.4 г
Порции
ккал 215.5 ккал	белки 11.8 г	жиры 12 г	углеводы 17.2 г
100 г блюда
ккал 71.8 ккал	белки 3.9 г	жиры 4 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Цветная капуста в пикантной заливке»:

Цветную капусту моем, разбираем на соцветия. Берём удобную посуду для микроволновой печи, у меня это обычная глубокая тарелка, заливаем стаканом воды, накрываем крышкой и ставим для бланшировки (варки) на 5-7 минут в микроволновку. Мощность моей плиты 800 Вт.
С готовой капусты сливаем воду.
Делаем заливку. Смешиваем сметану (йогурт), горчицу в зёрнах, мелкорубленный репчатый лук и соль. Перемешиваем.
Заливаем заправкой горячую капусту, перемешиваем.
Посыпаем тёртым сыром и сладкой паприкой. Ставим в микроволновую печь на полную мощность на 3 минуты (до расплавления сыра).
Подаём блюдо сразу горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе закуска ужин обед

Вкусы: нежный пикантный сырный сливочный овощной капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/112816/]Цветная капуста в пикантной заливке[/url]
[url=/recipes/show/112816/][img]/data/cache/2015sep/01/11/1249696_87006-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в микроволновке
Предлагаю Вам приготовить вкусную и полезную цветную капусту в микроволновке буквально за 10 минут. 
Это блюдо может быть и закуской, и гарниром, оно универсально, его можно есть как горячим, так и холодным, что немаловажно при отсутствии свободного времени.

Ингредиенты: Капуста цветная, Сметана, Горчица, Лук репчатый, Сыр твердый, Паприка сладкая, Соль, Зелень.
Тэги: второе, закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цветная капуста в пикантной заливке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/01/11/1249696_87006-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Цветная капуста в пикантной заливке" title="Рецепт: Цветная капуста в пикантной заливке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вам приготовить вкусную и полезную цветную капусту в микроволновке буквально за 10 минут. 
Это блюдо может быть и закуской, и гарниром, оно универсально, его можно есть как горячим, так и холодным, что немаловажно при отсутствии свободного времени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/34/">
          Горячие блюда в микроволновке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цветная капуста в пикантной заливке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/112816/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цветная капуста в пикантной заливке

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Цветная капуста в пикантной заливке»:

Капуста цветная Сметана Горчица Лук репчатый Сыр твердый Паприка сладкая Соль Зелень

Тэги: второе, закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1940

Свекла по-корейски

175
1940
371957

3387

Баклажаны квашеные

223
3387
215535

281

Торт "Титовой"

46
281
14403

Фотографии «Цветная капуста в пикантной заливке» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 июля 2023 года svetik5552 #

+11

[+5]

Очень вкусная капуста

. Спасибо.

5 июля 2023 года мисс # (автор рецепта)

23 марта 2022 года NATATA555 #

Очень понравилась капуста. Готовила не в свч, а в духовке. Понравилась и в горячем, и в холодном виде.

23 марта 2022 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

27 июня 2021 года Tata0330 #

+11

[+3]

В горячем виде понравилось больше,чем остывшее.Спасибо за интересный опыт.

28 июня 2021 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

21 июня 2021 года nelliundco #

+21

[+5]

Удалила старое фото, хочется напомнить про этот рецепт! Готовлю давно и довольно часто . Быстро, просто и вкусно! Готовлю не на сметане, а на греческом йогурте и добавляю разные приправы. Всегда отлично получается! Светочка, благодарю за рецепт!

21 июня 2021 года мисс # (автор рецепта)

огромное спасибо за доверие рецепту

2 октября 2020 года prokofnataly 5 #

Не люблю горчицу и лук я думаю будет сырой ) с жареным не пробовала ) делала 2 раза было вкусно ) 1 раз добавила в место лука чеснок ) 2 раз сделала жареные грибы с чесноком без лука и горчицы всё остальное по рецепту , но капусту отварила 5 минут всем понравилось ))

3 октября 2020 года мисс # (автор рецепта)

16 июня 2020 года fadari4secret5 #

Перевод продуктов. Что тут все нахваливают, непонятно. Капуста не провалилась, заливка кислятина. Отстой, а не блюдо.

17 июня 2020 года мисс # (автор рецепта)

а может причина не в рецепте?

8 января 2020 года dra-kosha #

+10

[+4]

Предоставляю отчет. Капуста в таком варианте имеет приятный пикантный вкус и понравилась даже тем, кто обычно цветную капусту не жалует. Спасибо за рецепт

9 января 2020 года мисс # (автор рецепта)

огромное спасибо за доверие рецепту

9 марта 2019 года девушка с веслом #

+16

[+5]

Вкусно. Готовлю похожую, но капусту сначала отвариваю, а потом запекаю в духовке. Дочке понравилось добавление лука.

10 марта 2019 года мисс # (автор рецепта)

10 марта 2019 года inna_2107 #

↑Ответ для девушка с веслом

Аппетитное исполнение рецепта!

10 марта 2019 года девушка с веслом #

Инна, спасибо!

24 февраля 2019 года Лилек3011 #

+30

[+5]

Получилась пикантная вкусная капустка!!! Только я сначала немного припустила капусту на плите. Далее всё по рецепту. Спасибо за рецепт!!!

24 февраля 2019 года вита110 #

Лиля , волшебно получилось!!!

24 февраля 2019 года Лилек3011 #

Вика, очень нежно и вкусно!!!

Очень рекомендую приготовить

24 февраля 2019 года Просто Мэри #

↑Ответ для Лилек3011

Прекрасное фото, Лилечка!

И спасибо за наводку!

Купила 2 упаковки замороженной цветной капусты. Как раз думала, как приготовить...

24 февраля 2019 года Лилек3011 #

Мариночка, спасибо!!!

Приготовь, я думаю не пожалеешь

24 февраля 2019 года Mara2181 #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка, какая прелесть твоя капустка!!! Супер!

24 февраля 2019 года Лилек3011 #

Олесенька, очень нежная капуста и готовится быстро!!!

25 февраля 2019 года Mara2181 #

24 февраля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка, быстро и вкусно!!!

24 февраля 2019 года Лилек3011 #

Жанночка, точно!!!

Быстро и вкусно

Угощайся

24 февраля 2019 года virgola71 #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка! Какое нежное, красивое фото!

Очень аппетитно и вкусно!

25 февраля 2019 года Лилек3011 #

Юленька, благодарю!!!

25 февраля 2019 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Лилек3011

вам спасибо

25 февраля 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Лилек3011

Очень аппетитная капустка,Лилечка!

25 февраля 2019 года Лилек3011 #

Оленька, благодарю!!!

25 февраля 2019 года mazziadri #

↑Ответ для Лилек3011

Как же вкусно и красиво у тебя, Лиленька

! Прекрасное исполнение рецепта

25 февраля 2019 года Лилек3011 #

Я готова есть такое постоянно!!!

10 марта 2019 года inna_2107 #

↑Ответ для Лилек3011

аппетитно

10 марта 2019 года Лилек3011 #

Инна, точно, очень вкусно!!!

18 февраля 2019 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

Даже не знаю, можно ли мне отчитываться или нет, так как у меня много изменений. Во-первых, готовила из замороженной смеси 3 видов капусты - цветная, брокколи и романеско. Отварила в СВЧ по рецепту, но вот уже с соусом решила запечь в духовке, чтобы получилась аппетитная корочка. Да и вместо обычного лука - порей.
Получилось почти новое блюдо, конечно. Но вдруг кому-то понравится и такая интерпретация блюда

19 февраля 2019 года мисс # (автор рецепта)

вауууууу, большое спасибо, Лорик

11 февраля 2019 года Zirkap #

+17

[+4]

Замечательный рецепт! Изменила только время готовки - уменьшила в 2 раза, потому что люблю капусту хрустящую. По той же причине на первом этапе не использовала воду. Все остальное так, как предложила Света. Спасибо большое за рецепт!

11 февраля 2019 года вита110 #

Какой хороший рецепт! Спасибо, Ира! Забрала, уверена, это вкусно!

12 февраля 2019 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Zirkap

огромное спасибо

9 февраля 2019 года nelliundco #

+13

[+5]

Сделала сегодня на гарнир с лососем , отварила пару минут, а потом размешала с соусом, посыпала сыром и на 3 минуты в микро. У меня без лука, потому что был глазированный лук-соус к рыбке. Прекрасное сочетание, очень вкусно

10 февраля 2019 года мисс # (автор рецепта)

10 февраля 2019 года virgola71 #

↑Ответ для nelliundco

Нелли! Какое шикарное блюдо получилось!

Очень вкусно и аппетитно!

10 февраля 2019 года nelliundco #

Спасибо Юля

10 февраля 2019 года Лилек3011 #

↑Ответ для nelliundco

Шикарная капустка, Нелли!!!

10 февраля 2019 года nelliundco #

Спасибо Лиля, быстро и конечно вкусно

7 февраля 2019 года Аллочка-уралочка #

+20

[+5]

Готовила цветную капусту несколько раз. "Подогнала" под свой вкус))): капусту отварила в кипящей подсоленной воде, нарезанный лук спассеровала на растительном масле. Остальное все по рецепту. Получилось легкое овощное блюдо. Спасибо, Света, за рецепт!

7 февраля 2019 года lina0710 #

Аллочка, очень аппетитная капуста получилась!

Фото просто загляденье!

9 февраля 2019 года Аллочка-уралочка #

Спасибо, Линочка, за теплые слова! Люблю цветную капусту !

7 февраля 2019 года Natkati #

↑Ответ для Аллочка-уралочка

шикарное блюдо получилось, Аллочка! Интересный фоторепортаж

9 февраля 2019 года Аллочка-уралочка #

Захотелось поэкспериментировать. Погода не зимняя, то дожди, то туманы, пасмурно, настроение под стать погоде, вот и ловила положительные эмоции в компе))) Спасибо, Наташенька !

7 февраля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Аллочка, очень аппетитное фото!!!

9 февраля 2019 года Аллочка-уралочка #

Жанночка, это капуста свой аппетитный вид передала фото ! Спасибо, дорогая !

8 февраля 2019 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Аллочка-уралочка

9 февраля 2019 года Аллочка-уралочка #

8 февраля 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Аллочка, как у тебя вкусно!

Прекрасная капустка!

Сливочная, аппетитная!

9 февраля 2019 года Аллочка-уралочка #

Оленька, милая, полностью с тобой согласна: капуста аппетитная ! Очень рада, что ты выбрала время и оценила капусту!

8 февраля 2019 года Глушец #

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Обалденно аппетитно, Аллочка!!! Суперрр!!!

9 февраля 2019 года Аллочка-уралочка #

Спасибо, Танечка, за добрые слова! Мне очень приятно!

2 февраля 2019 года Ялорис #

+14

[+5]

Очень вкусно, Светик, спасибо!

2 февраля 2019 года nelliundco #

Лариса спасибо за наводку, очень понравился рецепт, забрала в КК

2 февраля 2019 года Ялорис #

На здоровье!

2 февраля 2019 года mtata #

↑Ответ для Ялорис

Ларисочка прекрасная у тебя капусточка

2 февраля 2019 года Ялорис #

Спасибо, солнышко! Нам было вкусно!

3 февраля 2019 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Ялорис

8 января 2019 года zuravlik #

+16

[+5]

Никогда в таком количестве такой капусты не употребляла-рецепт на славу! Пикантно, сырно, нежно, вкусно! Спасибо за рецепт!

9 января 2019 года мисс # (автор рецепта)

17 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для zuravlik

Светлана! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

17 января 2019 года zuravlik #

Благодарю!

28 ноября 2018 года shkolnikR #

+13

[+4]

Большое спасибо за замечательный рецепт

Готовила в духовке , очень понравился соус .
Очень 😋 вкусно .

29 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)

17 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для shkolnikR

Риточка! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

18 января 2019 года shkolnikR #

26 ноября 2018 года Олюшка64 #

+16

[+5]

Спасибо за рецепт!

Дочь просит номинировать ваш рецепт на кулинарный Оскар за простоту приготовления и полезность для фигуры!

27 ноября 2018 года мисс # (автор рецепта)

17 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Олюшка64

Олюшка! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

20 августа 2018 года das114 #

+10

[+5]

Обожаю цветную капусту! Получилось вкусно, только на варку ушло минут 30. Соус великолепный. Спасибо за рецепт!

21 августа 2018 года мисс # (автор рецепта)

8 мая 2018 года lenajama #

+18

[+4]

Очень вкусная капуста получилась! Пикантная, сырная и готовится быстро. Времени на первый этап чуть больше понадобилось - 10 минут.
Готовить буду еще и попробую в духовке в следующий раз.
Спасибо за рецепт!

8 мая 2018 года мисс # (автор рецепта)

22 января 2018 года Ленчик Дашик #

Как отремонтируют мне микроволновку, так сразу и приготовлю Вашу капустку.

А пока рецепт в КК

22 января 2018 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цветная капуста в пикантной заливке

Ингредиенты для «Цветная капуста в пикантной заливке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цветная капуста в пикантной заливке»:

Похожие рецепты

Картофель с чесноком в микроволновке

Постная лепёшка с яблоками в микроволновке

Куриные ножки "Экзотика"

Сосиски "Быстрый перекус"

Завтрак "Вулкан"

Рулеты из куриной грудки в СВЧ

Королевские сосиски к завтраку

Цыпленок-гриль

Ролатини из баклажанов с тремя видами сыра

Попробуйте приготовить вместе

Свекла по-корейски

Баклажаны квашеные

Торт "Титовой"

Фотографии «Цветная капуста в пикантной заливке» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!