Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 6 сентября 2015, 14:53
  • 1492

Яблочный суп с индейкой

Рецепт: Яблочный суп с индейкой

Этот рецепт давно лежал у меня в "загашнике", потому как фруктовые супы до этого не варила и было сложно представить конечный вкус и результат. Пробовала сегодня впервые. Впечатления - интересно и очень необычно. Для себя поставила жирный "плюс" и решила, что обязательно буду повторять.. Ну и без главного бонуса никуда - суп варится очень быстро, 20-25 минут)))

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Яблочный суп с индейкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
474.9 ккал 		белки
24 г 		жиры
23.4 г 		углеводы
40.3 г
Порции
ккал
237.5 ккал		 белки
12 г		 жиры
11.7 г		 углеводы
20.2 г
100 г блюда
ккал
67.8 ккал		 белки
3.4 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
5.8 г

Рецепт «Яблочный суп с индейкой»:

  • Хлеб (лучше черный и ароматный, например, бородинский) нарезать кубиками, посолить и отправить в СВЧ на 2 минуты (мощность 800). Каждые 30 сек. обязательно перемешивать.
    Индейку мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

  • Яблоки очистить, удалить сердцевину. Выложить в жаропрочную посуду, добавить воду и немного посолить. Накрыть крышкой и поставить в СВЧ-печь на 5 минут.

  • В отдельной чашке смешать муку и растительное масло, добавить щепотку перца чили (молотого). Когда яблоки приготовились, взять оттуда около 50 мл. воды и развести нашу мучную смесь, до жидкого состояния.

  • Яблоки вместе с жидкостью отправить в комбайн, взбить в однородную массу.
    Поставить на средней огонь и ввести туда мучную массу.
    Довести до кипения, добавить мелко нарезанный укроп. Протомить на слабом огне около 5 минут.

  • В конце добавить индейку и лимонный сок, довести до кипения и выключить.
    Подавать с сухариками, при желании добавить немного сыра.

Суп получился с необычным, неожиданным и очень интересным вкусом! Надеюсь любители фруктовых супов оценят его по достоинству))
Спасибо всем за внимание









Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На обед : На первое

Теги: первое суп

Вкусы: яблочный мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный суп с индейкой
Рецепт: Яблочный суп с индейкой

Этот рецепт давно лежал у меня в "загашнике", потому как фруктовые супы до этого не варила и было сложно представить конечный вкус и результат. Пробовала сегодня впервые. Впечатления - интересно и очень необычно. Для себя поставила жирный "плюс" и решила, что обязательно буду повторять.. Ну и без главного бонуса никуда - суп варится очень быстро, 20-25 минут)))

Ингредиенты для «Яблочный суп с индейкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Изумительное сочетание,да ещё и в супе,класс!
Спасибо большое
Равнодушна к фруктовым супам, но рецепт оценила +
Спасибо большое за мнение и оценку))
Я думаю, мне бы такое понравилось.
Это радует))) Спасибо
Оля, интересный рецепт! А фото мне понравилось №2, с лимончиком!
Спасибо,Света)) А лимон случайно затесался и пришелся очень к месту)))
Отличное сочетание
Благодарю
Замечательно
Спасибо
А вот это интересный рецепт!)) мне нравится сочетание индейка-яблоки. Спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо большое,надеюсь пригодится
Интересный и вкусный супчик! ))) И для детского питания в самый раз! Спасибо за рецепт!
Благодарю
Какой интересный супчик
Спасибо,Ириша))
Оль, отличный супчик!
Наташенька,спасибо)) Необычный))
Олечка, интересный супчик! Выглядит очень нежно!
Спасибо,Оленька
Мне нравится твой загашник! Он безразмерный, что ли?
Он огромный,там,наверное,больше тысячи рецептов Раньше собирала и не готовила,а теперь вот полезла
ХорошИ закрома
Это да
Интересное вкусное сочетание!
Благодарю
Вкусное сочетание!
Спасибо большое
Очень заманчиво!
Спасибо
любопытный и привлекательный супчик!!! необычное сочетание!!!
Да,очень необычное)) Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом V533 "Лангли"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки