Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

JeSeKiПоваренок 7 уровня

22 сентября 2015, 0:00
16223

Печенье "Овсяная песня"

Рецепт взят из журнала "Рецепты на бис", за что огромная благодарность Натальи Калининой. Печенье очень полюбилось в моей семье: оно получается очень нежное, мягкое, ароматное и в меру сладкое. Очень вкусно на завтрак с черным кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Овсяная песня"»:

Хлопья овсяные — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (стакан=230 мл) — 2/3 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Какао-порошок (с хорошей горкой) — 1 ст. л.
Смесь специй (для выпечки: у меня корица, кардамон, имбирь, гвоздика, ваниль.) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 260 г
Масло сливочное — 200 г
Кефир (можно йогурт, простоквашу, варенец, ряженку) — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5096.6 ккал	белки 68.6 г	жиры 191.6 г	углеводы 785.4 г
100 г блюда
ккал 404.5 ккал	белки 5.4 г	жиры 15.2 г	углеводы 62.3 г

Рецепт «Печенье "Овсяная песня"»:

Наши продукты.
Хлопья высыпать в чашу блендера и измельчить.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В глубокую миску выложить мягкое сливочное масло, добавить перемолотые хлопья, сахар, кефир, яйцо, добавить (обязательно!!!) смесь специй для выпечки и хорошо перемешать.
Постепенно добавить муку к вышеприготовленной смеси и замесить гладкое, пластичное, нежное тесто. ВНИМАНИЕ: муки может Вам понадобиться меньше 2 стаканов, поэтому добавляйте муку постепенно, небольшими порциями.
Из теста скатать шарики размером с крупный грецкий орех и выложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень. Каждый шарик примять немного рукой или вилкой.
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-35 мин. Ориентируйтесь по Вашей духовке. Вытащить и охладить наши печенья. Остывшее печенье обильно посыпать сахарной пудрой (по желанию)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проведи осень с пользой": Польза и креатив На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: десерт печенье обед ужин

Вкусы: сладкий пряный овсяный меру

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/114049/]Печенье "Овсяная песня"[/url]
[url=/recipes/show/114049/][img]/data/cache/2015aug/31/12/1248692_90540-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепт взят из журнала "Рецепты на бис", за что огромная благодарность Натальи Калининой. Печенье очень полюбилось в моей семье: оно получается очень нежное, мягкое, ароматное и в меру сладкое. Очень вкусно на завтрак с черным кофе.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Яйцо куриное, Сахар, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Смесь специй, Мука пшеничная, Масло сливочное, Кефир.
Тэги: десерт, печенье, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Овсяная песня"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015aug/31/12/1248692_90540-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Овсяная песня" title="Рецепт: Печенье Овсяная песня"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт взят из журнала "Рецепты на бис", за что огромная благодарность Натальи Калининой. Печенье очень полюбилось в моей семье: оно получается очень нежное, мягкое, ароматное и в меру сладкое. Очень вкусно на завтрак с черным кофе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Овсяная песня"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/114049/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Овсяная песня"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Овсяная песня"»:

Хлопья овсяные Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Какао-порошок Смесь специй Мука пшеничная Масло сливочное Кефир

Тэги: десерт, печенье, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье "Овсяная песня"» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 апреля 2021 года Люська_81 #

[+4]

Получилось, вот прям овсяное как раньше))) сладости детям не хватило, а мне в самый раз. Спасибо, буду иногда печь

28 мая 2020 года safedinova elvina #

Сделала вчера печенье. Какао нечаянно добавила больше, чем нужно. За неимением сливочного масла и кефира в тесто пошла домашняя жирная сметана и раст. масло ( его я всегда добавляю меньше, чем сказано в рецептах). Но всё равно вкусно получилось. Вам - спасибо за рецепт! Фото я не догадалась сделать, а печеньки уже съели)

22 сентября 2019 года Vicentina #

+24

[+5]

Замечательное печенье!

Дополнительно понадобилось 2 ст.ложки муки. С тестом приятно и легко работать. Выпекала 20 минут при 180 град. При выпечке сохранили форму и рисунок. Увеличились совсем немного. У меня получилось 47 штук. Спасибо за отличный рецепт, Женечка!

20 февраля 2017 года Яна181 #

Вкусное печенье!Детки хрустели с удовольствием! И сама не могла остановиться,а ведь скоро лето)))Спасибо за рецепт!

20 февраля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

17 января 2017 года Коварная М #

+18

[+4]

Мне понравился рецепт!Печеньки довольно вкусные,рассыпчатые(но в меру),рецепт простой и вкусный(и довольно экономичный).Получилось две таких корзинки печенек. В тесто вместо йогурта пошла ряженка.Спасибо за рецепт!

17 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за доверие и фотоотчет.

3 апреля 2016 года Loryc #

Очень просто и очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!

4 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

23 марта 2016 года Shultz69 #

+15

[+5]

С огромной благодарностью предъявляю фото моих печенек. Евгения, большое спасибо за рецепт!
Как бы их сделать ещё чуть резиновыми, что-ли?... Я помню, когда я был маленький, покупное овсяное печенье было таким. Или я что-то не так делаю...
А в целом, результат более чем порадовал!!!

23 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое за доверие к рецепту и очень красивое фото, украсившее рецепт. А вот про

ещё чуть резиновыми

ничего Вам не скажу, мне нравится именно такой консистенции как есть.

23 марта 2016 года Shultz69 #

Да, это мои детские воспоминания, бог с ними... Давно это было. Печеньки -

23 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мне приятно что результат Вас не разочаровал.

17 марта 2016 года caramel77 #

[+5]

Женечка, очень вкусное печенье. Очень пряное и готовиться легко.

17 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Катюша, мне приятно что ты обратила внимание на этот рецепт

Спасибо за красочное фото

23 февраля 2016 года helena1961 #

У меня не было хлопьев быстрого приготовления, поэтому перемолола обычные. Они не превратились в муку, остались маленькие овсяные крупинки, их было видно на разломе. Все решили, что это кусочки орехов)) Печенье слегка увеличилось в размере при выпечке, но форму держало хорошо.Структура рассыпчатая, похожая на песочное. Сверху залила ганашем, т.к. мне явно не хватало сладости в тесте. Сегодня 23 февраля, думаю сын и внук останутся довольны вечерним чаепитием.

23 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

17 февраля 2016 года nestich #

Спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусно! 👍😊

17 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

9 февраля 2016 года lemariage #

[+4]

А вот и мои!!!! Спасибо Вам за очень нужный рецептик!!!

9 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за доверие к рецепту и чудесную фотоулику.

26 января 2016 года froggi #

[+5]

Вот такие красавцы у меня получились!

26 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташенька, красотища! Я еще в твоем дневнике обалдела от фото: очень стильное, эффектное. Молодца

26 января 2016 года froggi #

как нибудь расскажу вам как я снимаю ))

26 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мы же вроде на ты

26 января 2016 года froggi #

тебе расскажу )

26 января 2016 года Pavelia #

↑Ответ для froggi

Отличное украшение Жениного рецепта!

26 января 2016 года froggi #

попробую украсить тут каждый хотя бы второй рецепт )

26 января 2016 года Pavelia #

Мне очень нравится разглядывать в рецептпх фотографии приготовивших, я всегда плюсую! У меня с этим делом слабо

Готовить очень люблю, и много готовлю, но красиво сфотографировать это нужно уметь, тут я пас...

26 января 2016 года froggi #

этому легко научиться!
мы тут флудим..

25 января 2016 года Т-пушка #

Женечка,спасибо за рецепт "Песни!"

25 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, Виолеттик!

26 января 2016 года Т-пушка #

21 января 2016 года froggi #

делаю ваши прянички. Стоят в духовке и надеюсь будут такими же вкуснми, как они пахнут.

21 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И я надеюсь, что печенье Вам понравится.

21 января 2016 года froggi #

Получилось! Вкусно! Но по мне многовато сахара, в следующий раз буду меньше класть. Сейчас обрадую детей, когда он с тренровки придут.

21 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я рада

23 января 2016 года froggi #

сегодня сделали снова с добавлением шоколада.

23 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

18 января 2016 года Valentina_charm #

Вкусненько!.. Шикарно!.. Спасибо огромное за чудесный рецепт!..

18 января 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

29 декабря 2015 года ЕленаТВ-2015 #

Здравствуйте! Подскажите, а специй должно всего получиться 1 чайная ложка или каждой брать по ложке? И ещё, хлопья овсянные у вас быстрого приготовления или обычные? Имеет ли это значение?

30 декабря 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Чайная ложка всего, а не по отдельности. Овсяные хлопья можете любые использовать.

16 декабря 2015 года davydova oa #

Прелесть печенюшки!!!

30 декабря 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо.

9 октября 2015 года kanopus88 #

спасибо за рецепт - печеньки похожи на магазинное печенье, хрустящие и душистые

10 октября 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста!

29 сентября 2015 года дуэт #

Очень аппетитное печенье!!! Утащила рецептик!!!

29 сентября 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Утаскивай на здоровье

25 сентября 2015 года Тамуся #

Женечка, замечательный рецепт полезного и аппетитного печенья!

25 сентября 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Овсяная песня"

Ингредиенты для «Печенье "Овсяная песня"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Овсяная песня"»:

Похожие рецепты

Чак-чак "Праздничный"

Творожные снежинки

Мини-ватрушки "Love is... "

Штрудель с ванильным кремом и ревенем

Тыквенный штрудель

Воздушные пирожки

Вертута

Шоколадные крендельки

Шоколадные мини печеньки с фундуком

Фотографии «Печенье "Овсяная песня"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!